八月堂以‘重新定义的美味飨宴’为品牌核心，有别于市面上大多采用人工奶油，八月堂则是坚持日式职人精神、严选世界级优质食材，选用欧洲顶级天然奶油、日本百年品牌面粉、ISO认证鸡蛋，运用独门折层手法、呈现天然奶油清香，达到外层酥脆诱人、内层松软细致的多层次完美口感！同时为确保品质，呈现完美产品予消费者，所有原料全程10-12度低温室制作，每日现场烘烤、限量出炉，提供消费者安心食用的殿堂级可颂！