继阿啡的店微店的“菠萝蜜”手冲精品豆持续热销后来自同庄园的微批次水洗豆小新柑有着普洱茶香&柑橘甜感也是一上线就受到手冲控的追捧已成为不少咖啡控的心水豆请还没喝过的一定要试试长按下图识别二维码轻松带走
星情物语 | 精品咖啡熟豆巴布亚新几内亚·小新柑巴罗伊达庄园微批次水洗豆【生豆产国Country】巴布亚新几内亚Papua New Guinea【生豆产区 Region】东部高地艾尤拉山谷Aiyura Valley , Eastern Highlands【出品庄园 Estate】巴罗伊达庄园 Baroida Estate【庄园主 Holder】Nicol Colbran【种植海拔 Altitude】1600-1800m【豆种 Variety】铁皮卡/波旁 Typica/Bourbon【批次 Lot】2021-2022年最新产季微批次【处理法 Processing】水洗 Washed【烘焙程度 Roasting Degree】中度偏浅 Light to Medium【风味描述】柑橘/奶油/普洱茶香气清新/酸甜平衡/回甘持久【手冲建议】92度热水，1:15粉水比2分钟左右完成萃取（15克豆/杯）
庄园介绍巴罗伊达庄园Baroida Estate位于巴布亚新几内亚东部高原地区，最高海拔达到1850米，成立于20世纪60年代，庄园的创始人Ben Colbran是该地区最早种植咖啡的农民之一。如今，这个农场已经成为家族遗产，由Ben的儿子Nicol负责经营。经过精细管理，庄园的咖啡质量上乘，我们很荣幸能与热爱咖啡的您分享。
之前介绍过该庄园的蜜处理豆“山茶花开”，上架不到3个月就售罄，该庄园的日晒豆“菠萝蜜”也持续热销中，这款水洗豆“小新柑”您也会一喝爱上 :)（巴布亚新几内亚位于南半球，采收季为每年的4-9月份，采摘后制处理到出口需几个月时间，大家喝到的这款就是2021-2022年的最新产季豆，下单后烘焙新鲜到家，欢迎带走品鉴）
柑橘调性的咖啡，多出于埃塞俄比亚产区，或是瑰夏等名贵品种，这款产于亚洲太平洋岛国的“小新柑”也有明显的柑橘酸甜感，且有着普洱茶般的清香会回甘，将会刷新您对亚洲豆的固有印象，已经成为不少咖啡控的生活日常 :)
同样出自巴罗伊达庄园的微批次日晒豆·菠萝蜜也欢迎带走品鉴菠萝蜜般的热带水果甜香同样一喝满满的好星情 :)
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