“爱吃 爱逛 超奈斯”--烘焙帮精选推荐官砂糖太牛了太牛了!咱们0烘焙经验的运营小姐姐竟然也做出了一份超绵软的吐司!!香气和细腻程度完全看不出是新手能做出来的!口感相当ok了~诺~ 这就是她昨天在工作室做的面包↓咱也不卖关子了,商务小姐姐之所以能一次成功,用的就是砂糖最近的新帮手——柏翠PE7909面包机!而且砂糖这段时间也一直在试用它,各种功能都挺实用了!说它是所有烘焙工具里操作最简单、成功率却最高的机器都不为过!所以砂糖特地去给你们谈下开团价,分分钟帮大家省小几百!而且还有额外福利!后面会具体说~这会儿先给帮友们说说面包机是个啥~顾名思义就是做面包的机器!将揉面、发酵、烘烤全变为自动化,成功率还相当高!你只要把配料通通倒入面包桶,等程序完成,就可吃上一份美味松软的面包~对了,考虑到家里有厨师机的帮友,应该会有这么一个顾虑:还有必要入面包机咩~其实这个还是按需选择啦,如果你对面包口感有着很高要求且不怕麻烦,那厨师机确实是不错的选择。但如果你是工作忙、没时间整吃的、想多睡一会或者是烘焙小白等等的帮友们,面包机真的很香!!尤其是它的预约功能!对咱打工人、宝妈来说都属实太赞了!!前一晚将原料倒进去,预约好时间,第二天起来就能吃到香软的面包~像咱们这次选的柏翠PE9709来团,是经过我们内部测试,它的实操表现优秀,配置扎实,且有预约功能!喏~这就是它做出来的面包,松软有韧性撕开后组织是很细腻的,气孔很绵密,真的非常不错了~重点是它的有着15小时的预约功能,要知道很多品牌也就只有11小时左右~而且完成后还会自动进入保温模式,等你打开还是热乎的~而且它的静音效果hin喜人,只有48分贝,比一般谈话声还要小!晚上用了做面包或者其它美食时,都不用担心被吵醒啦~(大概只会被香醒吧~再来论实用性,共有5大功能,24大菜单,每样都足够日常;所以买回去真不怕闲置,即便是不整面包,也可以弄出各类美食呀,我自己的话,经常做的是这些:· 冰淇淋,大热天不用顶着高温去买,在家就能吃到~· 单独揉面发酵,自制面点,pizaa等等,比人手更劲道~· 果酱、肉松、酸奶,在家自制的更健康,还可以搭配面包一块吃。看我用它做的草莓酱,也是丢进去就行,味道可好了,关键是干净卫生,没有添加剂!加上柏翠这个品牌呢,玩烘焙的应该都知道,面包机和烤箱一直是他家的主打产品。像我们经常用到的烤箱也是它家的,属于工作室的劳模,用了有够久的~所以我对这个牌子是一直都很信任的。虽说目前国内也有不少大品牌在做面包机,但基本都是补充品类!而柏翠是专做烘焙这块的,深耕烘焙有13年了,优势更明显了!再翻翻小红书上都是素人博主的推荐呢~可信度还是很高的↓咱也不废话了,说说大家关心的价格吧。柏翠PE7909原价都得1000+,之前一段时间趁满减买的也要870!!但这段时间一直在和品牌方磨价格,终于给帮友们争取到超底价来开团!!但这段时间一直在和品牌方磨价格,终于给帮友们争取到超底价来开团!!今日开团价仅需:只要799元就能到手!!比618价还要便宜!!而且团购期间下单就送价值200元的冰淇淋桶和面粉食材礼包!但是注意了!开团时间3天哈,大家需要的话搞快点下手~花更少的钱,到手更高配置、更省心的面包机,真的不亏!估计很多帮友们已经按捺不住激动的心情了,砂糖也先附上开团信息,心动的帮友们可以直接入了,早买早享受!烘焙帮x柏翠面包机专属团购优惠商品原价1069元,限时直降240元烘焙帮团购抄底价799元复制淘口令打开淘宝领取烘焙帮粉丝专属优惠券复制以下淘口令打开淘宝购买( 注意整段复制,两边的字符都要复制哦)88¥EQxq2k6nI9H¥下单备注“烘焙帮”即赠价值200元的冰淇淋桶和价值30元的面粉食材大礼包PS:如果淘口令无效可以淘宝搜索柏翠旗舰店(联系客服--回复暗号“烘焙帮”--领券下单)· 做面包它真的在行!老实说,我们在家做面包,最难莫过于揉面团和等待发酵:要是家里有厨师机的就可以省去揉面这步,但没有就只能揉到腰酸背痛...而发酵这步就属最难控制了!时间温度都是不可忽略的,一不小心就功亏一篑...单单这两步就劝退不少人,都想着去面包店买的不香吗?达咩达咩!面包这东西当然是刚出炉的更好吃啊!关键是更健康卫生~热腾腾、香喷喷、软乎乎的,哪是面包店那些放了一天的面包能比的!不过嘛,身边也有朋友和砂糖吐槽,用面包机做面包还是会失败呀,这是咋回事!其实除了机器配置的问题,原料的克数、加入顺序也是有讲究的!而柏翠也考虑到这个问题,所以配有面包机食谱,上面用料、用量都标明了,还附带量勺,帮助大家准确做出成功面包!!真的就是确保再手残的人儿都能成功了~我来演示演示,先按照“先液体后固体”的法则倒入面包桶,将果仁放进自动果干机就行了!再设置好“功能、重量、烧色”,按下启动即可,然后就可以做个甩手掌柜啦~然后机器就开始有条不紊地混合材料,让它变成光滑的面团~一般来说,手工揉面出膜需要25-30分钟左右的时间,可太费劲了,关键是你还没有它揉得细腻..而用柏翠这台机可以轻松揉出手套膜,柔软不黏手,延展性也不错~发酵完成后,就会自动开启烘烤模式。我敢拍着胸脯说:面包机开盖的那一瞬间,奶香味就把人给包围了,幸福感十足!用手指戳一戳,弹力十足,说明发酵、烘烤得超成功!趁热撕开,蓬松有弹性、温润又Q弹,加上葡萄干的酸甜,越嚼越香。一口下去,唇齿像是跌入柔软的云朵中,轻盈绵软,丝毫不粘牙!这次测试可以说是相当成功!而且用它做的草莓酱口感也是一等一的好!!只要把新鲜水果清洗好,和少量糖柠檬汁一起加入桶中,选好模式就可!真的完美诠释了啥叫傻瓜式操作!!用它做的面包+果酱,搭配起来就是一顿营养的早餐了呀,吃上一口,唇齿留香!还健康!· 专业配置,0失败的原因!面包机好不好用,揉面和烘烤两者缺一不可!· 揉面功能网上就有不少人在吐槽,面包机出来的面包口感硬邦邦、粗糙,一点都不松软!其实揉面的力度也很占有很大因素,要是搅拌力度不够,出来的面包自然不好吃了..而柏翠PE9709面包机功率为150w,是柏翠现有面包机中功率最大的!(功率越高,就代表搅拌更有力!加上科学设计的搅拌刀,对面团反复地揉、压、搓,能让面团更有韧性。对比人手揉面,不仅轻松了,还能让面团发酵得更好,烤出的面包口感更细腻松软~轻松揉出手套膜,妥妥的专业出品!· 烘烤功能烘烤功能看的就是它的发热管啦~柏翠采用专利双管发热技术,且以“几”字型排布,面包在运作时便能得到360°全方位的均衡加热!这代表什么呢?相比于单管发热的面包机,它受热面、烧色会更均匀,烤好的面包皮更薄、内部更松软、香味浓郁。还有一点,就是温度的控制,PE7909采用精准智能控温技术!整个过程都不用担心发酵、烘烤温度过高或过低,出来的面团不长个、夹生的口感。它会自行调节桶内温度,这么烤出来的面包更松软蓬松~干说没什么画面感,诺,你看砂糖用它做出来的面包里头组织均匀、细柔有弹性、温润又Q弹,吃上一口,简直美妙~· 细节也通通拿捏住了!关于细节问题,我们试用过之后,也帮你们整理了下使用心得:1、超智能!可透视镜设计+LCD显示屏,不用打开盖子也能看到面包机的工作状态。另外三种烧色可选:浅色、中色、深色。无论你是爱清淡还是焦香口感,它都能满足你,配合无极飞梭旋钮,新手、老人家都能轻松操作。2、满足多人需求另外容量方面也很喜人,可以做三种重量的面包:500g适合1-2人;750g适合3-4人、1000g适合5-7人。这里也插一句,咱们买面包机在容量方面还是往大里选比较好,就算做多了,还可以留着第二天吃呀,或者家里有客人还可一起享用。3、静音功能帮友们可别小看这个功能哦,有的面包机在工作时,那声音能直接把你给送走,用了一次完全没有欲望再使用它做面包(这可能也是它鸡肋的原因之一..而PE7909在运作时,静音效果巨喜人!测出的分贝大小只有48左右!就跟谈话差不多,甚至比谈话还要小声,桌面也有感受不到震动,真的牛!这是因为它采用滚轴静音电机,在运行过程中能有效减少震动,解决和面的噪音;再配合哈金森静音皮带,静音效果非常感人,精准的将噪音控制在48分贝左右!底部增加了硅胶减震圈!具有良好的减震、隔音和缓冲性能,避免了刚性碰撞,实现了静音传动。即使晚上用它做面包,也不用担心会被吵醒!4、内胆材质内含的面包桶是一体铝制压铸成型的。桶壁厚2.2mm,重量为713g,拎在手上,沉甸甸的。当厚度和重量都到位,这么烘烤出来的外皮颜色均匀,口感也不会变得又干又硬!面包桶底部还有一个搅拌叶片,和面、揉面就全靠它了。搅拌叶片可拆卸,清洗更方便,不会留下藏垢的缝隙。面包桶自带提篮,内部是日本食品级不涂层,最大优点:不粘!往桌面一磕,面包就滚出来了!5、多种模式可选它功能多,5大功能24大菜单,满足你多种需求~就连做冰淇淋也不在话下~(这个需另外配冰淇淋桶。诺,咱们看看网上的姐妹做出来的冰淇淋,顺滑程度都堪比法式冰淇淋了!!果酱、年糕....等等自然都是拿捏住了!总的来说,一台柏翠PE7909=面包机+厨师机+酸奶机+烤箱+发酵机+冰淇淋机除了功能、细节都足够到位,柏翠PE790的颜值也是深得我爱。是特别清新的天空蓝,夏天看着贼舒爽!随便摆在厨房的一个角落都赏心悦目!!关键是占地面积小,和烤箱一对比就一目了然了~最最重要的是这次给帮友们争取到的团购价也非常的优惠,真的是买到就是赚到。这台柏翠面包机日常价是1069元,但这次烘焙帮给你们争取到的团购价比接下来的618还要低:只需要799元就能到手!而且团购期间下单就送价值200元的冰淇淋和面粉食材礼包!而且这次团购的时间只有3天,需要的帮友们可要抓紧呀!!
史上最简单的方子!松软过瘾,免烤箱免揉面,一看就会!
2023-03-11
责任编辑:砂糖小姐姐
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