从去年开始，霸王茶姬品牌声浪不断高涨。2017年，霸王茶姬创始于云南，以原叶鲜奶茶为主打，产品上区别于大多数茶饮品牌。从2019年起，霸王茶姬从云南走向广西、贵州、四川、浙江等全国十余个省，并在马来西亚、新加坡和泰国开店，如今全球门店数超过550家。从今年二季度开始，霸王茶姬平均每月开店数量在30家左右。排除资本助力因素外，霸王茶姬目前梳理出一套具有品牌特色的拓店模式、裁判机制等运营方法，保证市场占有量与门店存活率。疫情之下，逆势扩张的霸王茶姬究竟有何秘密？6月24日 18:30，我们将连线霸王茶姬加盟管理部负责人李顺，媒体营销负责人卿志华，慧运营资深运营教练付文韬，共同解读连锁品牌拓展的实际案例，窥探连锁品牌数字化运营的高效秘诀。
6月24日18:30直播开始，敬请预约惊喜不止于此，本次直播我们将送出多重知识大礼。
《精益餐饮》以故事的形式介绍了万国餐厅这家连锁餐饮企业运用精益思想及工具实现巨大变革的全过程，涵盖了品牌定位、动线布局设计、标准作业、持续改善等多个主题。书中收录多家企业的精益实践案例，包括西贝莜面村、星巴克、海底捞、丰田汽车、乡村基等。
本书为0731中国餐饮创始人大会纪念版，对于餐饮企业如何实现自我突破，打破传统束缚有着深刻见解。
餐饮连锁加盟运营地图（点击可查看大图），为慧运营根据多年服务经验，总结出的小店大连锁行业运营要素，连锁加盟运营督导体系要点。以上礼品，将在直播期间以抽奖方式产生。参与抽奖，可加入中国饮品快报行业交流群。
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