为什么说石榴跨界这件事上,喜茶输给了奈雪?

2023-02-21 责任编辑: 73
rameborder="0" musicid="203809929" mid="000dQrl720lHVo" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000001TQs1C4TiG4b.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200000s61hM2RGxUU.m4a?guid=2000001731&vkey=08DB67703C2DC537A47AFFC14028F0A3B8ADD4E58E2F6E58325C44CD65D1F949C8662384E2246E5A53149E6D1B48817BC62548287EE869F0&uin=&fromtag=50" music_name="烟火" singer="鲸鱼马戏团-鲸鱼马戏团VOL.1" play_length="165" src="http://www.yinpinjie.com/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="000dQrl720lHVo" albumid="001TQs1C4TiG4b" jumpurlkey="">来源:营销头版(ID:mkt2000)作者:徐立(已授权发布)9月,金桂飘香,石榴红了,在茶饮界格外的红。新式茶饮行业两大头部品牌,喜茶和奈雪先后推出了以石榴为主打的当季新品。金九银十,9月新品,分量极重。两大品牌也不约而同地在九月新品上推出了跨界联名,同样的石榴,不同的玩法,来看看这场茶饮界的“石榴battle”。石榴养乐多波波冰VS报款红石榴流量VS质量喜茶的新品“石榴养乐多波波冰”先声夺人,在9月11号上线当日以4万多的讨论量疾速窜上热搜。热度之下,大号养乐多瓶子吸引了不少好评,消费者大呼“可爱”。而对喜茶石榴产品本身,大家似乎热情并不高。不过还好,作为茶饮界“一哥”,喜茶缺的从来都不是热度。新品带来的热度刚刚退下没多久,9月15号-9月16号,喜茶再度占据热搜话题足足两天,妥妥的茶饮界“流量”。相比之下,茶饮界“一姐”奈雪似乎沉得住气许多。9月10号,奈雪联名人民日报新媒体推出饮品“报款红石榴”,作为人民日报新媒体推出的“70而潮”主题活动定制饮品。如果是喜茶被主流媒体No.1点名合作的话,必然是要再上热搜的节奏。然而奈雪把功夫全花在了产品和门店上,突尼斯软籽石榴用量肉眼可见的实在,茶底可玫瑰乌龙茶/茉莉毛尖二选一,产品品质保持一贯高水准。不仅报款红石榴广受好评,同系列推出的小小瓶金桂榴香也被客人称赞“满口生香”。门店的杯套、纸袋、Led画面、菜单等物料,也都细致的更换了设计。不同于喜茶的“声名远播”,奈雪这些细致的触点,都是要顾客走进门店才能感受到。笔者注意到,截至发稿前,#奈雪人民日报新媒体联名#话题讨论量为6万多,却仍未现身热搜。跨界联名是“双选”意料之外更要情理之中联名营销是为了借势,利用合作方的品牌力为自己赋能。双方品牌要在某种程度上有一定的契合度,让人们感到意料之外,情理之中。从这点来看,喜茶和养乐多的共同点在于都是饮品,再靠近点,都是年轻人喜爱的饮品。这是情理之中。唯一的意料之外就是饮料外形的跳脱,确实很可爱。不怪有网友发问“喜茶的养乐多波波冰一眼就知道咋做的,我为啥不自己买养乐多和石榴DIY?”再看奈雪的联名,奈雪的茶和人民日报,乍一听很意外,受众的第一想法就是——这俩人怎么玩到一块去的?而奈雪的玩法很妙,通过不同年代“看报喝茶”的场景,表明纵然时代变迁,中国人爱喝茶爱看报的习惯是不变的。军用水壶、搪瓷缸、保温壶,这些充满年代感的器皿,被奈雪注入茶饮,犹如泛黄的老照片被点亮了颜色。一抹茶香,让岁月生动。而“一杯石榴,满满红心”和“70而潮”,无论是从颜色、调性上都搭配的无比默契。配合联名产品,奈雪还在线下落地了快闪店,带来一波诚意满满的看报喝茶“回忆杀”。再者,联名借势是互相借势,跨界合作从来都是“双选”。喜茶和养乐多看对眼不奇怪,而人民日报新媒体能选择奈雪,这就有意思了。这是否也从侧面说明,在品牌众多的新式茶饮赛道上,奈雪是第一个被官方盖戳认可的企业?毕竟,就在去年,与人民日报联名而备受好评的企业还是李宁,国产品牌老大哥。再毕竟,人民日报新媒体也不太可能选择一个因为联名“翻车”过的企业作为70周年“国潮”活动的合作对象。跨界好玩莫要“贪玩”背离品牌初衷招数再多也要回归产品本身跨界联名在新式茶饮行业已经屡见不鲜,品牌合作带来的反差、惊喜、创意,的确会令消费者眼前一亮。但不论联名玩法如何花样百出,最终仍是要回归产品本身。否则,即便热度再高,时间久了消费者也不会买账。奈雪每每联名,留下的记忆点大多是产品本身,夏日饮品之神霸气杨梅、艺术感十足的猫眼绿宝石、一秒回到童年的旺仔宝藏茶等等。还有这次,即便是和人民日报这样的大IP合作,奈雪最花力气的依然是产品报款红石榴。而对于消费者来说,喜茶的记忆点几乎都是踩着热搜的BGM出现,有热度、有事件、有褒有贬,令人惋惜的是,这么多元素中,产品已经不再是第一触点。喜茶和奈雪目前都已经坐在了新式茶饮头部位置,两个品牌各自的联名动作,必然会为后来者提供参考。作为都是靠产品打下江山的茶饮品牌,不断进步势必会推动整个行业的提升,但在跨界这条“花路”上,走得再远也别忘了,产品才是最初的梦想。【本篇福利】参与互动,在留言里说说#本季限定石榴水果茶你最喜欢哪一家的?# 预览时标签不可点

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