甜悦家第一期线下课程要来咯~2020年8月22-26日帅帅小厨将会在广州Tinrry+智能烘焙课室进行5天零基础面包专业课的线下授课！
学习内容日式面包课程安排：2天1、熟悉掌握制作面包的基本流程2、理解掌握直接法和中种法这两种发酵方式3、学习甜软面包类的基本操作流程4、学习最基本的滚圆以及整形手法5、理解掌握发酵的含义6、掌握最基本的打面方式，学习看面团状态7、学习如何判断面包的好坏，以及分析问题所在↓ 课程教授的日式面包产品 ↓
吐司软欧面包课程安排：3天1、熟悉掌握制作面包的基本流程2、理解掌握直接法和中种法以及波兰种、烫种四种发酵方式的区别和应用3、学习吐司软欧类面包的基本操作流程，面团特点4、学习不同软欧以及吐司的整形手法5、理解揉面的本质和面筋的特性6、掌握最基本的打面方式，学习看面团状态7、学习不同食材对于面团的影响和注意事项8、学习如何设计产品思路，提高生产效率↓ 课程教授的吐司面包产品 ↓
↓ 课程教授的软欧面包产品 ↓
老师介绍
帅帅小厨08年因为热爱开始学习制作面包，十多年面包制作经验。跟随国内外多名面包大师进修。从事面包教学五年多，授课过千名学员。教学经验丰富。帅帅小厨老师十分擅长把复杂枯燥的面包理论简单通俗化，把看似简单的操作形象具体化。帅帅小厨老师总结的教学方法，会帮助面包学习者，尤其是0基础 学员，理解面包核心关键点。帮助学员在极短的时间里掌握和提高面包技术。
帅帅小厨希望大家能学会用“理性”的思维去思考面包原理。用“感性”的思维去创造属于自己有“思想”的面包。
课程卖点
动手理论帅帅小厨老师会把各种面包的基础知识点融入到产品制作之中，在制作的乐趣中灌输你必备的面包制作理论知识。快速掌握帅帅小厨老师一直活跃在面包教学一线，老师丰富的教学经验，帮助你快速掌握面包关键基础内容。
问题解决帅帅小厨老师还将总结好新手制作面包可能会遇到的各种常见问题，传授给你，即使以后自己制作遇到问题，也能对号入座从容应对！快速进阶在掌握面包基础知识后，帅帅小厨老师会帮助你快速进阶到面包中级，课程结束后，你看到面包方子，就会自己跟着制作。
剔除雷区帅帅小厨老师已帮你甄选好接中国人地气、讲实在、不假大空的面包学习内容。你真的没有必要花冤枉钱学习中国人都不喜欢吃的面包产品。学会思路帅帅小厨老师知道，你不仅要学会手法，更重要是学会思路，教你使用不同食材和馅料设计和打造有自己“思想”面包。
课程信息课程名称零基础面包线下课程上课日期2020年8月22日-26日（五天）上课地点广州 Tinrry+智能烘焙课室课程内容日式面包2天+吐司软欧3天共30多款热销面包产品适合人群零基础面包学员、面包专项进修学员、烘焙店主扩充面包销售限定人数10-12人小班教学教学模式理论+实操+考试巩固老师统一讲课 + 面对面辅导课程费用原价6860元课程首发特惠直减880元特惠价5980元Tinrry+专业烘焙会员使用线下课优惠券再减200元（请先按价付款，到达返还优惠金额）关于食宿费用不含食宿，食宿自理。课室周边有丰俭由人的饮食店铺与酒店，可向客服咨询。报名方式长按下方图片二维码添加专业烘焙客服微信
【报名须知】1、付费会员用户使用线下课优惠券，可再减200元，请先原价付款，到店上课时用券可退还200元优惠金额。2、到店学习需出示健康码、测量体温，并配合工作人员做好学员健康登记工作。3、课程限定10-12人，成功全额付款确定报名资格，名额有限，先到先得；未成功付款，视作无效报名，不预留课程席位。4、课程报价不含餐饮住宿费用，需自理。5、课程费用请认真考虑和确认个人日程后再行缴纳。如您日程有变化，处理方式如下：（1）在2020年7月31日24:00前申请取消报名，可全额退款；（2）在2020年7月31日后，学费不作退还，但可用于其他课程消费。6、因报名人数不足或其他不可抗力原因，导致课程无法进行的，将及时通知大家，学费全额退还。Tinrry+智能烘焙课室
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