“对于甜品，每一个流行元素都不应该被错过”即将迎来的烘焙旺季，给我们每一个烘焙人除了带来兴奋感，更会让我们感到焦急——“上新”如何能够打造出明星款、网红款、应季、迎合市场需求的产品，或许这是我们每一个烘焙人都在思考的问题，如何从配方、技巧到装饰来一场完美解密？我们都在思考到底什么样的产品才能算的上“有用 ”“好用 ”“好卖 ”的呢？▼比如，如何迎合即将到来的圣诞节应季产品或许市场需求更高的这款“圣诞”慕斯蛋糕简直就是圣诞节必备款
法式甜品一直都是烘焙中最大的热门我们在经典上不断进行创新融入当下流行元素迎合市场的需求一直都是消费者的挚爱和第一选择！▼
对于抹茶每个人有着不同的钟爱，在糕点圈基础上进行创新披上抹茶粉完美的外衣赋予了不一样的实力或许比甜甜圈更有竞争力
更会带来抹茶圈的延伸款多种造型多种选择哦~
每一个流行元素都不应该被错过淋面、巧克力装饰件或许流行才是市场需求的最佳应证
对于手工巧克力而言即将迎来它的旺季巧克力与水果完美结合让简单的手工巧克力更有诱惑力或许，这次可以让你去征服所有顾客
什么是旺季必备款？或许这些就是！最应季最符合市场需求的作品高颜值，分分钟让你舔屏所以把上面这些作品完全搬进课堂从配方、制作技巧到组合装饰等全部细节你应该早已有了自己的选择！Chef Kent 全新课程招募正式开启▼上课时间：2018年12.12—14号上课地点：上海01课程内容1.Cemoi Christmas Delight-圣诞愉悦（Red Cigar Paste、Joconde Sponge、Hazelnut & Milk Chocolate Croustillant、Mandarin Marmelade）2.Cherry Blossom-樱花盛开 （Madeleine Vanilla、Almond Chocolate Glaze、Rasberry Confit、Raspberry Mousse）3.Chocolate Exotic-异国情调巧克力 （Almond Croustillant、Chocolate Almond Sponge、Mango Gelee、Exotique Crème）4.Earl Grey-伯爵巧克力 （Crispy Feuilletine、Earl Grey Garnache、Velvet Spray）5.Lime Marshmallow Cheese Cake-青柠棉花糖芝士蛋糕（Hazelnut Shortbread、Mango & Passion Filling、Lemnos Cheese Cake）6.Matcha Rings-抹茶圈（Green Tea Pound Cake、Almond Chocolate Glaze、Glacage Matcha）7.Mount Alps-阿尔卑斯山（Breton Shortbread、Chocolate Sponge、William Pear Confit、Gelatin Mass）8.Orange Disc-香橙巧克力（Orange Chocolate Praline、Candied Orange）02课程福利>>1.即刻报名成功立减400>>2.两人组团报名可享受组团优惠03报名方式①自助报名：点击下方“小程序”立即报名！
②微信报名：识别下方二维码添加客服微信
04授课主厨
Chef KentChef Kent有30多年西点和巧克力的制作经验，曾就职于多国的五星级酒店任饼房行政总厨（文华酒店、香格里拉、丽思卡尔顿等），也曾多次前往法国、比利时、德国、迪拜和日本的巧克力学院跟随大师深造。这次还是由他的金牌助手我们熟悉的Tom全程协助课程进行
Chef TomChef Tom的职业生涯开始于2001年，曾就职于外滩三号的高级法餐厅Jean George、上海浦东香格里拉大酒店的饼房副主厨等，共同的星级酒店饼房工作经验使得Chef Tom成为chef Kent的得力左膀右臂。chef kent再次授课全新的作品+升级的技能错过之前课程的小伙伴们这一次，一定不要再次擦肩而过
点击原文，直接报名！ 预览时标签不可点
法式甜品一直都是烘焙中最大的热门我们在经典上不断进行创新融入当下流行元素迎合市场的需求一直都是消费者的挚爱和第一选择！▼对于抹茶每个人有着不同的钟爱，在糕点圈基础上进行创新披上抹茶粉完美的外衣赋予了不一样的实力或许比甜甜圈更有竞争力更会带来抹茶圈的延伸款多种造型多种选择哦~每一个流行元素都不应该被错过淋面、巧克力装饰件或许流行才是市场需求的最佳应证对于手工巧克力而言即将迎来它的旺季巧克力与水果完美结合让简单的手工巧克力更有诱惑力或许，这次可以让你去征服所有顾客什么是旺季必备款？或许这些就是！最应季最符合市场需求的作品高颜值，分分钟让你舔屏所以把上面这些作品完全搬进课堂从配方、制作技巧到组合装饰等全部细节你应该早已有了自己的选择！Chef Kent 全新课程招募正式开启▼上课时间：2018年12.12—14号上课地点：上海01课程内容1.Cemoi Christmas Delight-圣诞愉悦（Red Cigar Paste、Joconde Sponge、Hazelnut & Milk Chocolate Croustillant、Mandarin Marmelade）2.Cherry Blossom-樱花盛开 （Madeleine Vanilla、Almond Chocolate Glaze、Rasberry Confit、Raspberry Mousse）3.Chocolate Exotic-异国情调巧克力 （Almond Croustillant、Chocolate Almond Sponge、Mango Gelee、Exotique Crème）4.Earl Grey-伯爵巧克力 （Crispy Feuilletine、Earl Grey Garnache、Velvet Spray）5.Lime Marshmallow Cheese Cake-青柠棉花糖芝士蛋糕（Hazelnut Shortbread、Mango & Passion Filling、Lemnos Cheese Cake）6.Matcha Rings-抹茶圈（Green Tea Pound Cake、Almond Chocolate Glaze、Glacage Matcha）7.Mount Alps-阿尔卑斯山（Breton Shortbread、Chocolate Sponge、William Pear Confit、Gelatin Mass）8.Orange Disc-香橙巧克力（Orange Chocolate Praline、Candied Orange）02课程福利>>1.即刻报名成功立减400>>2.两人组团报名可享受组团优惠03报名方式①自助报名：点击下方“小程序”立即报名！②微信报名：识别下方二维码添加客服微信04授课主厨Chef KentChef Kent有30多年西点和巧克力的制作经验，曾就职于多国的五星级酒店任饼房行政总厨（文华酒店、香格里拉、丽思卡尔顿等），也曾多次前往法国、比利时、德国、迪拜和日本的巧克力学院跟随大师深造。这次还是由他的金牌助手我们熟悉的Tom全程协助课程进行Chef TomChef Tom的职业生涯开始于2001年，曾就职于外滩三号的高级法餐厅Jean George、上海浦东香格里拉大酒店的饼房副主厨等，共同的星级酒店饼房工作经验使得Chef Tom成为chef Kent的得力左膀右臂。chef kent再次授课全新的作品+升级的技能错过之前课程的小伙伴们这一次，一定不要再次擦肩而过点击原文，直接报名！ 预览时标签不可点
