古早味,指的是没有香精、没有各种添加剂,和没有工业色素,是最自然的味道,因此古早味蛋糕一经上市就引爆市场!刚出炉时的蛋糕飘香满屋,像布丁般Q软,口感更是细腻无比。胖熊今天给大家带来了三款全新口味的古早味蛋糕,分别是香葱肉松古早蛋糕、巧克力爆浆古早蛋糕、酸奶咸蛋黄古早蛋糕,让口味不再单调。本次课程将教授网红店中的无水浴做法,制作更简单便捷,适合家庭制作及私房出单。赶紧和我一起学习吧~长按识别二维码或点文末阅读原文即可报名导师介绍胖熊,国家高级西点师,实用体贴的美食分享让美丽大方的胖熊人气火爆,其亲切详细的指导风格,更是广受好评。你将学会1、古早蛋糕制作工具/材料介绍、推荐商品链接(配方课件中)2、网红店无水浴烘烤方法3、秘制蛋黄夹心酱与可可爆浆的制作4、三款网红夹心古早蛋糕的制作(香葱芝士味、可可爆浆味、酸奶咸蛋黄味)5、古早蛋糕烘烤成熟的判断方法6、古早蛋糕常见失败状态预防、解析与应对(回缩、开裂、偏湿、涨不高等)学堂课程服务➤课程视频支持永久回看,不限次数。➤报名后即刻观看视频,随时随地即学即做。➤课程分步骤学习,成功率更高。➤提供高清图片素材,方便私房及商用宣传。➤课程/视频/课件均为烘焙帮原创自制,品质保证。➤提供工具/材料采购参考链接,让学习更便捷。➤课程精心录制、剪辑,剔除无效内容,让学习更高效。➤每个品类只有一个课程,为你提供最好的配方与做法,持续优化迭代。▼点击“阅读原文”,立即报名课程吧 预览时标签不可点
视频课程 | 全民疯抢的夹心古早味蛋糕!不开裂更绵软,照着做次次成功
2023-02-04
责任编辑:胖熊
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