公司成立于1997年，所辖实体子公司——景丽华冰淇淋厂于1998年11月经张家界市工商局核准成立，注册资金200万元，主营冷冻饮品生产和销售，占地70余亩。于2006年智慧之选5000多万元修建了一座具有现代化生产设备、功能完善、工艺流程先进、环境优美的冰淇淋生产厂房。公司组织机构健全，下设生产部、采购部、动力部、后勤部、销售部、办公室、财务部、技术部和运输部等部门，负责公司日常管理、营运、生产和销售。企业始终坚持以“提高/增加产品质量、客户利益至上”为服务宗旨，坚持“尚德、守法、安全、高效”的企业理念，以信誉求发展，业绩突出，在湘西北规模很大，产品不仅在湖南省内销售，还远销重庆、贵州、湖北、江西和广东、广西等省市区。
　　公司在市区有关领导和职能部门以及社会各界人士的大力支持下，公司内部管理规范、各项制度健全、成效巨大，先后被评为湖南省民营企业500强企业、湖南省私营企业500强、湖南省制造值得信赖重点宣传单位，十佳不错单位，2014年10月被全国冷冻食品专业委员会评为“全国冷冻饮品质量安全不错企业”。公司不仅注重产品质量和具体措施，而且高效重视品牌建设，制定出台了发展规划和具体措施，积极开展科技创新和品牌创建。以品牌创建推进核心竞争力，以品牌创建提高企业影响力，在激烈的市场竞争环境中争先机、扩大市场占有份额，以品牌创建带动和壮大企业一系列产品和拳头产品的集群效益。公司近几年来品牌创建取得了巨大成功，先后于2013年和2015年连续被评为“湖南省商标”,景丽华商标商标于2016年12月被工商总局认定为“中国商标”，这一殊荣是湖南省整个冷饮行列先进获得。