炎炎夏日，冷饮和冰激凌是绝对不能少得。酷暑难耐时来一口，冰凉从舌尖传遍全身，赶走燥热，幸福感瞬间MAX！今天要推荐的这款酸奶水果冻，酸酸甜甜，入口即化，冰凉解暑，还能开胃。
因为酸奶的加入比普通的冰激凌少了几分甜腻，甜而不腻，吃起来负担也更低，不用担心长胖。做起来也很简单，将打发好的淡奶油和酸奶混合，再送进冰箱冷冻就可以了，毫无难度可言。还可以根据个人的喜好添加果干和时令水果，不仅色彩更鲜艳颜值更高，口感也更丰富，每一口都是独属于自己的夏日限量版！
酸奶水果冻
酸奶200g淡奶油150g细砂糖15g水果适量坚果适量
①淡奶油加糖，打发出纹路。
②加酸奶，拌匀。
③倒入铺好硅油纸的容器中，抹平。④铺上水果块和坚果，放入冰箱冷冻4个小时，至凝固即可。
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搅一搅、烤一烤，金灿灿
搅一搅、拌一拌，冰凉凉
一次发酵，爆浆口感
免油炸，巨拉丝
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