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六一儿童节和端午节假期我们还为大家准备了可可爱爱 又 QQ弹弹 的“回到童年”钵仔糕免费教学~是 大朋友 童年时熟悉的味道又是 小朋友 爱不释手的萌萌造型记得要做起来哦~
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时光的味道那年,在放学路上,你边吃着 钵仔糕~边听着CD机传来 甜心教主 的声音:oh Baby~情话多说一点……(大家一起唱)~~爱你
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钵仔糕就是这么满满的回忆感!现在小时的回忆,你也可以自己在家轻松做!而且现在模具更多,所以造型上有更多有趣的选择!
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特别推荐这个猫爪钵仔糕,QQ弹弹的钵仔糕,摸上去就 十分治愈!就像和小猫咪,萌萌地握了个手,十分治愈!
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闻到钵仔糕熟悉的味道,就像回忆在大脑里做spa,小时候的幸福片段都涌上心头~过去多少年依然那么治愈,让人怎么把玩都不够~
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还可以做爆酱口味,复古得来又新潮!钵仔糕界的 甜心教主!果然有甜心在里头~爱你~(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
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除了爪爪,还可以做萌萌的动物造型,用果蔬粉、果酱调色做给小朋友正合适~
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这么多款可爱小动物造型下周就是六一小朋友看到都要抢着吃~大朋友 看到都喊“啾咪”~
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钵仔糕也十分适合烘焙店主销售,可以使用视频同款 钵仔糕铝箔碗,带盖包装干净卫生,不用再洗钵仔,摆摊和 外卖 都合适~
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猫爪钵仔糕配方== 白色钵仔糕部分==(制作猫爪主题部分)焙小乐钵仔糕预拌粉 150克食用水 150克 // 椰浆 70克——备注——制作视频同款猫爪模具此配方可制作1份7个猫爪== 粉色钵仔糕部分==(制作猫爪肉团部分)焙小乐钵仔糕预拌粉 37克食用水 45克安德鲁草莓果酱 10克(只要酱,不含果肉)——备注——剩余果酱果肉,可以重新混合一起作为钵仔糕夹心
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动物造型钵仔糕配方== 黄色钵仔糕部分==方法1:芒果粉焙小乐钵仔糕预拌粉 75克食用水 100克 // 芒果粉 3克方法2:芒果果酱焙小乐钵仔糕预拌粉 75克食用水 90克安德鲁芒果果酱 20克(只要酱不要果肉,大约50克能滤出20克)== 灰色钵仔糕部分==焙小乐钵仔糕预拌粉 75克食用水 75克 // 椰浆 35克竹炭粉 适量备注由于竹炭粉轻,但非常容易上色,只取大概用量,具体看教程中如何调色== 白色钵仔糕部分==焙小乐钵仔糕预拌粉 150克食用水 150克 // 椰浆 70克== 粉色钵仔糕部分==焙小乐钵仔糕预拌粉 37克食用水 45克安德鲁草莓果酱 10克(只要酱,不含果肉)== 黑色钵仔糕部分 ==只点缀眼珠和鼻子使用在调好的灰色里,吸取几克面浆,加竹炭粉调匀,即可。(竹炭粉上色容易,切勿用多)—配方份量—本配方量可使用视频同款动物模具制作4次左右
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保存方式常温保存24小时内吃完密封冷藏可保存约3天吃之前重新蒸热晾凉即可
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