
都说春天是恋爱的季节,那内敛柔和、温馨浪漫的粉色,一定是春天最美的注脚。樱花烂漫的季节,空气里满是甜美浪漫的气息,连甜点都披上了粉色的外衣。花一点点小心思,将春天最应景的那一抹粉色,装饰在小甜点上,就是一份独属这个季节的限定版浪漫。
这款樱花小奶球,做起来很简单,将牛奶、酸奶、糖和淀粉倒入锅中,一边加热一边搅和,至浓稠状态后搓成小球,再撒上奥利奥樱花饼干碾成的粉末就搞定了。做好的樱花奶球,粉粉嫩嫩的,只是看着就已经秀色可餐。一口下去,软软糯糯,奶香浓郁,还带着樱花独特的香味,一口一个,根本停不下来!
樱花奶球
牛奶140g酸奶90g细砂糖25g玉米淀粉55g樱花奥利奥饼干适量
①牛奶、酸奶、细砂糖和玉米淀粉倒入奶锅中。
②开小火,边加热边搅拌,至浓稠状态。
③搓成小球。
④樱花奥利奥去掉夹心,捣碎。
⑤撒到奶球上即可。
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宝藏千层,好吃到犯规
嘎嘣嘎嘣,越吃越想
嘎吱嘎吱,越嚼越香
一年一回,盛夏开启
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