在关于提升产品吸引力上面，你有什么好建议吗？前段时间，我在刷小红书的时候，就看到了一款凤梨酥。与平常的四方造型不同，生动的凤梨造型，还原了心中对于“凤梨酥本凤梨”的追求。
△传统凤梨酥△新款凤梨酥（图源：ins&小红书）看！这逼真的形象，小巧圆润的身子，金黄诱人的色泽，编织巧妙的纹理，点睛的绿叶装饰，这样一颗凤梨酥，就说你心不心动吧。至少我第一眼看到的时候，被狠狠惊艳到了。第二反应就是，果然各行各业的内卷永不止步。目前这个视频的点赞量有将近7千，虽然数据好像不是很高，但我自认为还是有值得借鉴的地方。而且我相信，这款凤梨酥如果进行市售的话，客单价也一定会有不小的涨幅。那背后的逻辑是什么呢？今天我们就来一起说道说道。改变造型带来了什么？其实吸引力背后的核心，我换个词说，更准确一些。那就是——竞争力。想要一款产品卖得好，或者说提高产品的市场竞争力，凭心而说，仅仅依靠产品的口味、品质是很难的。毕竟以品牌实力而言，大品牌的品控于一般的小门店来说，只要各环节（原料、设备、技术等）都做到“能达到的最好”，我认为还是可以做到相差无几的。那还能怎么在同类产品中占据领先的地位呢？陈列、宣传、包装、售后等缺一不可。
（图源：SeesawCoffee公众号）但这时候，小门店或许又要发声了，这方面可以投入的成本依旧会相对弱一些。怎么办？回到我开篇所举的例子，显而易见，我认为重心还是应该回归到产品。单就产品本身而言，其实也有很大的发展空间。最常见的，就是在产品造型方面的提升。①象形改变，以画说话。在造型改变方面，个人认为，象形造型很容易拉近与消费者的距离。毕竟是原先就存在于世的东西，不需要额外来建立认知。从著名的水果哥Cedric Grolet靠着仿真系水果慕斯一战成名，我们就能轻易捕捉到这一点。前不久，他还上传了一款即将上市的芒果慕斯。获得了12.7万的点赞。
（图源：ins）正所谓大众有需求，产品的改变才有价值。消费者持续被象形造型的产品所吸引，才让水果哥拥有一直保持出仿真水果慕斯的动力。而这也是目前造型改变上的较为简单的一种手法。// 乐乐茶x捞王-猪猪包▽
（图源：微博）// 北记-香蕉包▽
（图源：天猫旗舰店）// 蜜瓜蛋糕▽
（图源：ins）//甜瓜年轮蛋糕▽
（图源：ins）如此可爱暴击之下，也成功收获了一大批的粉丝。接下去就是口味的比拼了。②迭代产品，持续推新。一直以来，我们都在分析年轻消费者，最后的结论就是他们对于产品的忠诚度其实不是很高，很容易被新鲜的事物转移注意力。这一点上，我相信每一个烘焙人都深有感悟，烘焙拼不比饮品，迭代更新的速度并没有那么快，为此外形的改变似乎就是一条捷径。依旧是那颗凤梨酥。其实除了这次显得更为3D感的，凤梨酥也早早发生了改变。传统金黄四方的造型，如今有了黑色的改变，有了2D菠萝的改变，卡通造型的改变……凤梨酥也正在与时俱进使其的受众更广。
（图源：ins）而且在这样的改变之中，还能拓展出多样的口味，进一步提升产品的迭代阈值，不知不觉中就增强了产品的竞争力。另外结合当下热点催生的产品改变，也更容易满足消费者对于新事物的追求欲望。好比黑色的凤梨酥，就巧妙结合了“黑凤梨”=“喜欢你”的热梗，令出圈的希望更大了一点。③打造富有特色/趣味感的产品。除了接近于产品本身应有的形象，突破传统的设计理念，也是一种选择。还记得我们之前讲过一期关于提拉米苏的吗？原本直接装盘的提拉米苏，改变了容器之后，一下子就打开了眼界、打开了格局。装在罐子里、装在咖啡杯里、装在木匣中……不仅在观赏性上有所提升，对于食用的便利性，也在一定程度上拓宽了场景。
（图源：ins）小小的改变换取了大大的流量，而这也极易转化为年轻人的社交货币。新鲜、有趣、好玩、好吃，难道还不值得分享吗？另一个角度，我们还可以这样理解，在原本就拥有很大基础流量的传统产品之中，挖掘出新的突破点，是不断下沉品类所带来的必然的差异化竞争力。很多做单品成功的案例，也在一直告诉我们，单品向下勘探的速度必须比别人快一步，才能做好做强做大。而精准的用户触达，是单品长久累积的人气，某种程度上来说，也更容易厚积薄发。写在最后：回到最开始关于提升产品吸引力的问题上，本质上想要打造一款爆品，就需要毕其功于一役。从口味、颜值、辅助性质的宣传、包装等，让人有眼前一亮的感觉，打开他们的购物欲，继而提升产品的竞争力。你认为还有哪些方面可以提升呢？欢迎和我们分享。
月度好文魔都可颂天花板Basdban|面包千万别放冰箱爆单王黑芝麻养生烘焙|法甜慕斯11问的干货冬季养生烘焙快来看|这样卖蛋糕似乎更引客
预览时标签不可点
△传统凤梨酥△新款凤梨酥（图源：ins&小红书）看！这逼真的形象，小巧圆润的身子，金黄诱人的色泽，编织巧妙的纹理，点睛的绿叶装饰，这样一颗凤梨酥，就说你心不心动吧。至少我第一眼看到的时候，被狠狠惊艳到了。第二反应就是，果然各行各业的内卷永不止步。目前这个视频的点赞量有将近7千，虽然数据好像不是很高，但我自认为还是有值得借鉴的地方。而且我相信，这款凤梨酥如果进行市售的话，客单价也一定会有不小的涨幅。那背后的逻辑是什么呢？今天我们就来一起说道说道。改变造型带来了什么？其实吸引力背后的核心，我换个词说，更准确一些。那就是——竞争力。想要一款产品卖得好，或者说提高产品的市场竞争力，凭心而说，仅仅依靠产品的口味、品质是很难的。毕竟以品牌实力而言，大品牌的品控于一般的小门店来说，只要各环节（原料、设备、技术等）都做到“能达到的最好”，我认为还是可以做到相差无几的。那还能怎么在同类产品中占据领先的地位呢？陈列、宣传、包装、售后等缺一不可。（图源：SeesawCoffee公众号）但这时候，小门店或许又要发声了，这方面可以投入的成本依旧会相对弱一些。怎么办？回到我开篇所举的例子，显而易见，我认为重心还是应该回归到产品。单就产品本身而言，其实也有很大的发展空间。最常见的，就是在产品造型方面的提升。①象形改变，以画说话。在造型改变方面，个人认为，象形造型很容易拉近与消费者的距离。毕竟是原先就存在于世的东西，不需要额外来建立认知。从著名的水果哥Cedric Grolet靠着仿真系水果慕斯一战成名，我们就能轻易捕捉到这一点。前不久，他还上传了一款即将上市的芒果慕斯。获得了12.7万的点赞。（图源：ins）正所谓大众有需求，产品的改变才有价值。消费者持续被象形造型的产品所吸引，才让水果哥拥有一直保持出仿真水果慕斯的动力。而这也是目前造型改变上的较为简单的一种手法。// 乐乐茶x捞王-猪猪包▽（图源：微博）// 北记-香蕉包▽（图源：天猫旗舰店）// 蜜瓜蛋糕▽（图源：ins）//甜瓜年轮蛋糕▽（图源：ins）如此可爱暴击之下，也成功收获了一大批的粉丝。接下去就是口味的比拼了。②迭代产品，持续推新。一直以来，我们都在分析年轻消费者，最后的结论就是他们对于产品的忠诚度其实不是很高，很容易被新鲜的事物转移注意力。这一点上，我相信每一个烘焙人都深有感悟，烘焙拼不比饮品，迭代更新的速度并没有那么快，为此外形的改变似乎就是一条捷径。依旧是那颗凤梨酥。其实除了这次显得更为3D感的，凤梨酥也早早发生了改变。传统金黄四方的造型，如今有了黑色的改变，有了2D菠萝的改变，卡通造型的改变……凤梨酥也正在与时俱进使其的受众更广。（图源：ins）而且在这样的改变之中，还能拓展出多样的口味，进一步提升产品的迭代阈值，不知不觉中就增强了产品的竞争力。另外结合当下热点催生的产品改变，也更容易满足消费者对于新事物的追求欲望。好比黑色的凤梨酥，就巧妙结合了“黑凤梨”=“喜欢你”的热梗，令出圈的希望更大了一点。③打造富有特色/趣味感的产品。除了接近于产品本身应有的形象，突破传统的设计理念，也是一种选择。还记得我们之前讲过一期关于提拉米苏的吗？原本直接装盘的提拉米苏，改变了容器之后，一下子就打开了眼界、打开了格局。装在罐子里、装在咖啡杯里、装在木匣中……不仅在观赏性上有所提升，对于食用的便利性，也在一定程度上拓宽了场景。（图源：ins）小小的改变换取了大大的流量，而这也极易转化为年轻人的社交货币。新鲜、有趣、好玩、好吃，难道还不值得分享吗？另一个角度，我们还可以这样理解，在原本就拥有很大基础流量的传统产品之中，挖掘出新的突破点，是不断下沉品类所带来的必然的差异化竞争力。很多做单品成功的案例，也在一直告诉我们，单品向下勘探的速度必须比别人快一步，才能做好做强做大。而精准的用户触达，是单品长久累积的人气，某种程度上来说，也更容易厚积薄发。写在最后：回到最开始关于提升产品吸引力的问题上，本质上想要打造一款爆品，就需要毕其功于一役。从口味、颜值、辅助性质的宣传、包装等，让人有眼前一亮的感觉，打开他们的购物欲，继而提升产品的竞争力。你认为还有哪些方面可以提升呢？欢迎和我们分享。月度好文魔都可颂天花板Basdban|面包千万别放冰箱爆单王黑芝麻养生烘焙|法甜慕斯11问的干货冬季养生烘焙快来看|这样卖蛋糕似乎更引客 预览时标签不可点
