火炉似的夏天,你最需要的就是一碗夏日解药——刨冰,光是想想都能自降十度~但是工具一生坑!虽然想自己做却总是苦于没工具,毕竟刨冰机和冰淇淋机这种过季就约等于闲置的鸡肋小家电实在不是很值得买。今天本就来教大家,怎么用一把叉子作出夏日冰爽升仙特饮——刨冰用一把叉子在家自制网红星冰乐星爸爸应该算是网红榜上的一颗闪闪红星了!每逢夏日,必定会推出了一系列幺蛾子星冰乐口味,除此之外时不时还会推出一些隐藏菜单(语气中透露出吃不到的不屑)。但其实,看完这篇文章,只要有一把叉子,你也能够轻松作出网红甜品,骄傲到闪出金光!只要脑洞足够大,就算星爸爸也不怕~叉子在手,法力无边!!❶绿意盎然的抹茶星冰乐抹茶浓郁的香味,搭配上顶层炼乳的甜蜜,炎热的夏天,大吃一口茶香浓郁的刨冰,周围的热空气也会被一口一口的吃进肚子里! 牛奶350g水100g抹茶粉10g炼乳适量①抹茶粉过筛进小碗中,倒入清水,搅拌至完全融合。②将材料倒入①烤盘中,加入牛奶,继续搅拌均匀。③将材料②放入冰箱中,冷冻至少四个小时,直至起完全凝固。④在食用前,将它从冰箱里拿出来,在室温下放置5-15分钟,用叉子在抹茶牛奶冰表面使劲刮出冰沙颗粒即可。⑤将冰沙装进容器中,根据你的口味,可以加入适量炼乳,丰富抹茶沙冰的口感。一份家庭版的抹茶星冰乐就做好了~~❷浓郁冰爽的摩卡星冰乐 咖啡粉50g清水300g白砂糖100g可可粉25g装饰淡奶油适量①在热水中加入咖啡粉,搅拌均匀后,静置3-5分钟备用。②在浅盘中倒入热咖啡,加入白砂糖、可可粉,搅拌至完全均匀融化。③将材料②放入冰箱中,冷冻30分钟后取出,用叉子混合搅拌后继续放入冰箱中继续冷冻4个小时,每隔一小时取出用叉子刮擦一次,直至其完全凝固。④将冰沙装进容器中,在顶部挤上装饰用的淡奶油,就可以食用啦~~❸星巴克的高能隐藏菜单草莓柠檬星冰乐如果要说会玩,星巴克绝对能登上光荣榜,网传各种隐藏菜单不说,它还会经常推出一些限时限量的菜单,发个噱头,引出各种尖叫~真是大写的会玩!星爸爸曾经推出过【Sunset Meun】,款款都是网红级的夏日特供,并且每天三点以后才会发售。时时刻刻都牵动着少年们的心~光看图就有一种如果能买到就能凉爽这一夏的错觉。但是金牛座的本桃只想告诉各位宝宝,别花钱,我们寄几也可以动手做~ 清水220g白砂糖100g柠檬汁150g草莓150g①在小锅中倒入水和白砂糖,小火加热,搅拌至白砂糖完全融化,关火放凉备用。②将柠檬切开,尽可能多的挤出柠檬汁。③将挤好的柠檬汁过筛,倒入材料①中,搅拌均匀。④在烤盘中倒入材料③,放在一旁备用。⑤将草莓洗净,去除果蒂,切成小块,洒进材料④中。⑥做好的草莓柠檬汁放入冰箱中冷冻,一小时后,用叉子搅拌成冰沙颗粒后,继续放入冰箱中冷冻3个小时,每隔一小时用叉子刮擦一下,直至冰沙完全凝固即可。本桃温馨提示:如果你想要要作出星巴克的完美复刻版,那你可以把草莓稍微打碎一点,这样就可以获得和星巴克一样的颜色啦~~ 预览时标签不可点
温故知新丨不用刨冰机,只需要一把叉子就能搞定完美刨冰!(中)
2022-11-08
责任编辑:桃子
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