已经是三十多度的高温天气，正是大口吃冰的时节，谁会拒绝来一口冰凉丝滑又美味的奥利奥牛奶冰糕呢？香浓丝滑的奶糕就是初夏的续命神器，舌尖的清凉会化解夏日的焦躁。奥利奥的脆爽遇见牛奶的香浓，交织出独特的风味，冰凉在舌尖奇妙邂逅，厚重细腻，柔滑顺开入口即化，只要一口就足以心动~它的口感介于冰淇凌与蛋糕之间，既保留了蛋糕的丝滑，也有着冰淇凌的沁爽口感。做起来非常简单，家里常见的食材就能做，最重要的就是不需要奶油打发！总结一下就是只需要三个步骤：将食材搅碎、打发、再放入模具中冷冻成型就可以！添加大量的奥利奥碎作为主要的食材，每一口都能吃到酥脆的奥利奥碎，每一口都有浓郁的奶香回味。如果想做成别的颜色，也可以换成樱花或者抹茶味的奥利奥，粉嫩的颜色绝对能满足你的少女心~奥利奥冰糕玉米淀粉50g脱脂奶500g蛋黄2个糖25g芝士片2片奥利奥碎50g巧克力碎20g①在蛋黄中加入糖与玉米淀粉，用打蛋器搅拌均匀；②在牛奶中加入打好的蛋液，再加入两片芝士片，小火搅拌，至奶糊状态；③关火后倒入奥利奥碎，搅拌均匀后备用；④在玻璃模具碗底，撒上一些巧克力碎，将奥利奥糊倒入碗中，表面抹平，盖上保鲜膜，记得要在保鲜膜上扎上气孔噢；⑤在冰箱中冷藏2~4个小时，冷藏后倒入盘子中，表面撒上一层巧克力碎，就可以吃啦~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

酸酸甜甜，健脾养胃

一炒一拌，软糯q弹千层香甜，渣都不剩

清爽不腻，入口即化喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点