近日，艾瑞发布的《2022年中国现磨咖啡行业研究报告》显示，预计到2024年，中国现磨咖啡市场规模有望达到1900亿元。此外，又有两个“跨界选手”入局咖啡：猿辅导母公司关联公司全资控股的Grid Coffee首家门店正式落地北京，特步申请注册特咖啡商标。本周还有哪些新鲜事？我们一起来看——
2024年中国现磨咖啡市场规模有望达到1900亿元9月15日，艾瑞咨询发布了《2022年中国现磨咖啡行业研究报告》。报告显示，2021年，中国现磨咖啡市场规模约为876亿元，相较上一年增速为38.9%，预计到2024年，中国现磨咖啡市场规模有望达到1900亿元。
据不完全统计，2022年，中国约有2.3万家连锁咖啡店，其中广东省的连锁咖啡店数量在全国所有省份中位列第一。广东也是中国现磨咖啡连锁品牌数量最多的省份，2022年，共计196个现磨咖啡连锁品牌选择在广东开设门店，其中既包括全国连锁品牌，也包括众多地方连锁品牌。目前，现磨咖啡连锁品牌及连锁咖啡店多位于中国南方省份城市，北方及中西部省份城市目前仍存在较大渗透空间。（资讯源自艾瑞咨询）
“全球食品饮料100强”发布星巴克首进前十9月14日，Food Engineering发布了《2022全球食品饮料100强年度榜单》。本届榜单亮点：雀巢重回第一，ADM跃至第二，百事退居第三，达能跌出前十，星巴克首进前十。第十位的星巴克为首次上榜，2021财年，其综合净收入同比增长24%，全球门店总数达到33833家。
在2021全球食品饮料百强榜中，今年上榜的中国企业有万洲国际、统一集团、伊利、蒙牛、贵州茅台、宜宾五粮液、青岛啤酒、泸州老窖。然而，如果按照入榜业绩，根据此前发布的2022中国食品饮料百强榜，中国还有康师傅控股、娃哈哈、农夫山泉等公司有机会出现在全球百强榜中。（资讯源自FBIF食品饮料创新）
蜜雪冰城布局饮用天然水天眼查App显示，近日，蜜雪冰城股份有限公司申请的“瓶体(大雪王)”外观专利获得授权。说明显示，本外观设计产品用于盛放饮料，设计要点在于形状与图案的结合，产品由透明材料制成。
此前，蜜雪冰城已获得“瓶子(雪王爱喝水)”“箱子(雪王爱喝水)”“瓶贴(霸汽系列)”等外观专利授权。蜜雪冰城雪王爱喝水业务相关人员在接受媒体采访时表示，将上市饮用天然水产品，而非外界纷纷猜测的纯净水，且目前并没有气泡水业务。业内人士认为，对于刚完成上市辅导工作的蜜雪冰城来说，加入瓶装水赛道或许是为了在上市前扩大商业版图。当前，瓶装饮料市场规模仍在持续扩大，蜜雪冰城希望进入瓶装饮料寻找另一条增长曲线。（资讯源自北京商报）
猿辅导跨界做咖啡首店位于北京王府井近日，Grid Coffee首家门店正式落地北京，位于王府井银泰in88商城，目前处于试营业阶段。这家新的咖啡品牌由猿辅导母公司关联公司全资控股，高管也大多来自猿辅导创始团队。Grid Coffee首店面积大约30平米，门店布局相对简单，除了柜台和点餐区域，仅留出长条卡座供顾客休息，不设餐桌，与打造特色社交空间的咖啡店形成差异。Grid Coffee定位于精品咖啡，主打经典咖啡和手冲咖啡两个系列，共涵盖21个SKU，价格集中在25至30元。
8月份，Grid Coffee在北京三里屯开设了一间快闪店，提供的SKU更为精简，仅有手冲咖啡，而新店补充了奶咖品类，满足大众口味。此外Grid Coffee还有一家位于望京的新店正在筹备中。（资讯源自36氪）
特步申请注册“特咖啡”商标近日，特步（中国）有限公司申请注册3枚“特咖啡”商标，以及3枚“XTEP COFFEE”商标，国际分类为餐饮住宿、方便食品、广告销售，当前商标状态均为等待实质审查。实际上，特步在此前已试水咖啡。今年7月，普洱市茶叶和咖啡产业发展中心官方微信公众号“普洱茶咖”发布一则《航天馆里的咖啡馆！漫崖咖啡特步店将于7月16日开业》的推文，介绍了普洱特步儿童店与漫崖咖啡跨界合作的动作，并称是为了提升消费者综合体验感。
在特步之前，同为运动品牌的李宁已率先入局。2022年4月，李宁被曝申请“宁咖啡 NING COFFEE”商标，五一期间，李宁厦门首店开张时，宁咖啡也正式亮相，不过只是“配售”形式，消费者在店内消费满499元后，可免费获得咖啡。随后，宁咖啡在厦门、广东、北京等地的几家李宁门店相继亮相，品类包含生椰拿铁、经典宁美式、经典宁拿铁、南非燕麦拿铁等9款。（资讯源自潇湘晨报）统筹｜笑凡 编辑｜张瑾 视觉｜江飞
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