这几天不仅白天在”烧烤“，就连夜晚也在”焖蒸“，就是不分昼夜热热热！多数人都会选择买根雪糕或者带杯冰饮，但在我们广东人最喜欢的就是坐在糖水铺子，喝上一碗糖水了。“世界糖水在中国，中国糖水在广东”，顺德双皮奶/姜撞奶，银耳百合，海带绿豆汤，番薯糖水，百合炖木瓜，清补凉，龟苓膏，陈皮豆沙，芝麻糊，杨枝甘露........（边打字，边咽口水）杨枝甘露馅的麻薯条？你尝过了吗？条条的形状，淡淡的黄色，很清新，看上去就是软绵绵的~软糯的麻薯包着清爽的杨枝甘露馅，轻轻一扯，长长的拉丝，爆浆到溢出来的馅料，急着送进嘴里，糯叽叽又冰凉清新，太适合夏天了。杨枝甘露麻薯条↓视频版教程↓↓图文版教程↓水磨糯米粉120克玉米淀粉35克芒果粉（或南瓜粉）10克椰浆50克牛奶150克糖30克黄油20克调味奶油芒果肉50克+椰浆25克+淡奶油250克+糖8克芒果西柚西米适量①先做糯米皮：糯米粉，玉米淀粉，芒果粉（或南瓜粉），糖，椰浆牛奶，混合搅拌均匀②过筛一遍更加的细腻，倒入模具中，盖上保鲜膜，插几个小孔，上锅蒸20分钟左右③蒸熟的糯米团加入黄油融化稍微放凉，戴上手套，把黄油揉进面团里反复的拉扯，这样做出来更加有韧性用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏30分钟以后再操作④准备杨枝甘露馅料水煮开以后，再倒入西米（煮西米的水一定要放够，尽量不要中途再加水了）把西米煮至透明，捞起来，泡一泡冰水⑤准备西柚果肉和芒果肉取50克的芒果肉加入25克椰浆，搅打细腻，用来做调味奶油⑥夏天隔着冰水打发淡奶油，加入糖和芒果泥，打发至硬性状态⑦另外需要提前准备熟粉，就是取少量的糯米粉，小火炒至微微发黄。操作台上撒熟粉防沾，取一个35克的糯米团擀开中间挤入芒果奶油，新鲜芒果肉，西柚，还有西米⑧提前两边，把边缘捏紧底部捏合处可以撒一些熟粉防沾做好的杨枝甘露麻薯条都摆在一起，看上就是软绵绵的~轻轻一扯，这拉丝，也太糯了吧~馅料都要溢出来，连忙送进嘴里~奶奶的，软软的，香浓芒果味充满口腔，然后西柚酸甜又爆汁，还能吃到粒粒分明的西米，这搭配绝了~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

清凉小点，软糯不黏牙

清甜软糯、颜值爆表

剩饭别倒，大人馋哭

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