这个强烈安利你们做哈！尤其是热爱咖啡的宝宝~和咖啡绝配的意式脆饼！太香了，从出炉开始一直香到晾凉，晾凉之后超级脆，一掰就断的酥脆感，又香又甜~一定要试试蘸着咖啡来吃，淡淡的肉桂和香浓的咖啡口味非常和谐，豪华版的坚果莓干口感特别丰富！要多做哈，保存起来慢慢吃，今日份的下午茶时光满分~豪华版意式脆饼配方一份约12片图中做了两倍低筋面粉125g250g细砂糖90g180g泡打粉1.5g3g全蛋液75g150g香草精1.5g3g肉桂粉0.5g1g混合坚果莓干100g200g

• 混合坚果用杏仁、南瓜子、榛子、蔓越莓干拼配的①坚果180度烤5-10分钟祛湿增香晾凉备用。低筋面粉、泡打粉、肉桂粉混合均匀，一起过筛备用。蛋黄加细砂糖加香草精，混合搅拌均匀。②加入各种粉类拌匀，加入坚果莓干拌匀到没有干粉就可以了。③面糊有点浓稠，用两个刮刀辅助盛到烤盘上，刮平呈现一定厚度的长方形，高1-2cm就行。放入烤箱170度上下火模式，烘烤15分钟。④出炉晾凉。用快一点的刀切成薄片。⑤平铺在烤盘上，继续放入烤箱，第一次烤是为了定型好切开，第二次烤是为了烤脆烤透。⑥两盘同时烤，用风炉模式，150度15分钟。烤到边缘焦黄色即可。看这诱人的切面~豪华版舍得放料哈！出炉满屋香气~密封室温保存可放1-2周，一定要搭配咖啡呀！一口赛神仙！如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)和楼下很像，但，是布丁

  和楼上很像，但，是冰淇淋

  糯叽叽，甜蜜蜜

  唇齿留香，超治愈喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点