月饼大战已经开始各种内卷，你们的杀手锏都准备好了吗？

↑点击"世界烘焙配方"关注不到一个月就是月饼季了，而月饼大战早就打响了，朋友圈都被各式各样的月饼刷屏，那么，大家都准备好了吗？话不读书，小编给大家整理了一甜现有的月饼课程，助你的月饼季一臂之力,除了硬骨头——城市流心月饼不能打折之外，其他四款月饼，统统给到大家首日价，限时2天嗷~月饼1、五仁月饼——58米2、广式月饼——58米3、爆珠流心月饼——884、城市流心月饼——79901创新五仁月饼Why？五仁月饼为何年年被黑？老式五仁馅成品，五仁含量低，偏甜，还添加了多数人不喜欢的肥肉。今年一甜要为五仁月饼正名啦！广东河源胖宝门店核心产品新式『五仁月饼』，将经典传承，又符合现代人饮食的需求，不忘传统的意义，换个形式继续延续，店售产品，市场接受度高。也许有人听到五仁立马调头就走，但是！就是这枚金丝五仁，让30年不吃五仁的蜜仔，都会爱上，绝对颠覆你对五仁的认知。为什么好吃一只完美的五仁，它最真实的口感是：干爽、酥软、层次丰富、多重坚果的香气和恰到好处的甜回味无穷。改良后的五仁馅以坚果为主，摈弃老式配方里的冰肉和冬瓜条，相比成品五仁馅更健康又不会那么甜腻。为什么好卖●教授2种压模方式，适合家用或商用操作●传统中式饼皮，制作简单●打包小技巧使月饼保存时间更长●改良后的五仁馅以坚果为主，更加健康不油腻●讲究配比与食材的选择，使月饼体现最佳口感●详细讲解包馅手法● 店售产品，市场接受度高● 操作便捷，简单0失败，可批量生产这五仁，这色泽，拍照都直言太香，入口能不香嘛！长按识别二维码报名课程现在报名，立减20元02广式月饼不管月饼再如何推陈出新，经典的广式月饼永远占市场大销售份额,其传统的精髓和价值是新款月饼不可替代的！01为什么好吃课程使用成品馅料，使用海藻糖浆和麦芽糖浆制作，低甜健康，搭配无蔗糖饼皮，广式月饼不再腻歪~馅料推荐【低甜陈皮粒粒红豆馅】【低甜清香白莲蓉】【金丝火腿五仁】【川香牛肉】等等...02为什么好卖1满足不同人群需求课程使用馅料为海藻糖浆和麦芽糖浆制成的成品馅料。有蔗糖版和无蔗糖版，可供选择，满足不同人群的需求！2保存时间长，适合私房、门店保存时间长，非常适合家庭生产，自己制作自己吃，原料放心更健康；私房/门店都可批量生产，中秋提前准备，3天回油，即可售卖！实用广式月饼——好吃好卖是检验产品的首要标准-层次：★★★☆☆-颜值：★★★☆☆-适宜贩售：家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式：常温打包密封45天-难度：★☆☆☆☆-制作成本：4.59元/个-制作时长：1h（不含烘烤和冷却等待时间）03为什么好做稳定通用的广式月饼配方，3天回油，0失败，不塌陷不收腰，制作快捷。不再害怕广式月饼收腰，鼓腰，大象腿，不上色，回油慢，甜到腻这这这么多问题...老师教你如何使用稳定配方，回油快，柔软度适中。无论是初起步的爱好者，还是想中秋节自己亲手做月饼送给亲朋好友，学会课程，都能在家轻松制作。长按识别二维码报名课程现在报名，立减20元03爆珠流心月饼这一款月饼绝对能助你在月饼季中脱颖而出，赚的盆满钵满！独创饼皮+自制内馅+创新“爆珠”般流心，这种新品类月饼对于消费者的吸引力不容小觑！01为什么好吃本次课程将教授3款【爆珠流心月饼】：抹茶茉莉、红酒玫瑰、焦糖海盐榛子；打卡交作业还可解锁隐藏配方，主打款「斑斓椰子」！抹茶茉莉爆珠流心月饼：茉莉爆珠流心+茉莉花香饼皮，去年的创新口味，同时也是卖爆的一款，茉莉的淡雅，抹茶的醇香加上爆珠流心，真的是想不爆都难呐~红酒玫瑰爆珠流心月饼：自古红酒搭玫瑰：玫瑰爆珠流心+红酒玫瑰饼皮，一口下去，超级馥郁的玫瑰花香，恰到好处的口感，超级赞~焦糖海盐榛子爆珠流心月饼：焦糖爆珠流心+焦糖榛子饼皮，海盐带来的咸甜口感中和了焦糖，而榛子坚果香浓郁，超级香浓有口感丰富，必吃款~隐藏配方：斑斓椰子爆珠流心月饼，生椰爆珠流心+斑斓皮，当最近很火的生椰遇上烘焙界新宠——斑斓，神奇的组合，这个味道真绝，yyds!(大家一定要去打卡领取）02为什么好卖一、全新独创饼皮创新桃山皮：结合饼干皮的酥香、桃山皮的软糯；回油前后两种体验，一饼双口感！二、创新“爆珠”般流心脑洞大开！不是市面上的半成品人工爆珠，而是选取一款天然食材来营造犹如“爆珠”般的口感，一口咬下，清脆爽滑；拒绝香精味，好吃更健康！你能学到什么？●一饼双口感，独创饼皮，回油前后两种体验●天然食材创造“爆珠”般口感，拒绝人工半成品●隐藏配方！夏季灵魂口味【斑斓椰子】课程主打款●饼皮延展性超强，手残党也能轻松做●批量生产，材料易取好操作●可运输快递，不局限当地市场长按识别二维码报名课程现在报名，立减20元04这个奶黄月饼冷藏也流心！月饼季想做最好吃好卖的流心月饼，私房、门店拼的是什么？时间！

• 大单、急单来了，没现货出
• 单人或两人工作室流水线不够快
• 临时打包装，通宵熬夜伤不起假如有一款流心月饼
  • 冷冻解冻后无需加热便可流心
  • 可批量生产、烘烤、打包，出单只需要一步发货
  • 模版式单人／多人生产线设计
  • 当地有此款月饼的只有你家，告别同质化竞争开心吗！！！Raymond老师说：大胆一点，把“假如”两个字去掉！因为这样的月饼，他已经卖了3年了。说起Raymond老师，那就厉害了，三年来每年只做这款月饼，3年的店内收入全靠月饼季爆单！（据说老师往年月饼营业额超越其他产品营业额总额）。客人好评率、回头率巨高，一年比一年生意好。为什么好吃这就厉害了！！！蜜仔用颜值保证，你绝对没有吃过如此透心凉，心飞扬，还能茉莉香味暗香涌动的抹茶月饼。老师今年迭代配方时把精力全倾注在这颗小小月饼上，不仅拥有茉莉流心，还能突破市面现有口味，冷藏风味更佳！所以起名叫抹茶茉莉流心冰月饼。二、畅销3年，市场严格验证三年来，Raymond老师每年月饼的营业额赶超他其他产品营业额的总和，一年客户比一年多，很多企业大客户回购，好评率100%。三、创新奶黄凤梨广式月饼仅此一家你吃过凤梨酥，你也吃过奶黄月饼，但是你吃过奶黄凤梨月饼吗？回油后又柔又韧的广式皮子，包裹着香浓奶黄，中间藏着酸甜的凤梨，每一口都是三层的结合。真正做到，每一口都能吃到奶黄、凤梨。爽！为什么好卖一、冷藏也能流心为了方便出单，我们通常要将做好的流心月饼批量生产后冷冻保存，等待出单。但是一旦冷冻了，流心也就被冻住了，失去了流动的动人特色，要想恢复流心，必须要重新加热，费时费力！这次的新技术完全解决了这个问题，冷冻后无需加热，直接出单，常温下即可恢复流心，可以想像到客人拿到手刚好流心恢复的状态！甚是满意啊！果然是技术都是懒人的福音～连微波炉都省了！二、生产模版化，效率最大化老师经过3年的实操经验总结出多种生产线方式。
    • 单人：合理安排工作内容，即使一个人也可最大程度出单
    • 多人：明确分工，协作配合，爆单也可轻松应对当有人已经给你操作流水的模版，拿去就能用，不用花成本磨合，开心到飞起来好吗！三、一个城市／区／县，仅招生1名同质化竞争是当下私房、门店都头疼的问题，你家有的产品，别人家也有 ，还可能更便宜。所以这次一甜月饼课程一个城市／区／县，仅招生1名，尽可能保护大家在当地市场的差异性竞争力。（报名后会有一次审核，如果该地区已经有同学抢先占了位置，学校会安排退款哦～）此课程参与【城市计划】一个城市／区／县仅1个名额赶快抢先报名吧！！长按识别二维码报名课程成年人不做选择，全都要！品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！ 预览时标签不可点