危地马拉：名副其实的“咖啡天堂”危地马拉位于中美洲热带地区，景色令人叹为观止，特别是恰帕斯州马德雷山脉（Sierra Madrede Chìapas）南部和西部，以及韦韦特南戈（Huehuetenango）西部的高原。这些地方仿佛受到上天眷顾，拥有多样的微型气候、理想的降雨模式、雄伟的高山地区和各具特色的肥沃土壤，这些地理因素催生出8个分界清晰的咖啡产区。这里的主要种植品种有波旁、铁比卡、卡杜艾和卡杜拉，以及近期最受欢迎的瑰夏！
危地马拉的咖啡采收季为12月到次年3月一些超高海拔的会到四五月才成熟今天就很开心的为大家介绍这款危地马拉新产季超高海拔水洗卡杜拉红富士足量装66元轻松带走-带半磅装更超值长按图片识别二维码速度入手
星情物语 | 极品咖啡熟豆危地马拉·红富士2022年新产季超高海拔水洗卡杜拉生豆产国：危地马拉 Guatemala生豆产区：Sansare, El Progreso department出品庄园：祝福庄园 Finca La Bendición庄园主：Jose Gómez and Jose Gómez Jr.种植海拔：1900-2100米单一豆种：卡杜拉 Caturra 产季：2022年新产季等级：SHB极硬豆微批次处理法：水洗 Washed烘焙度：浅烘焙 Light【烘焙时间】下单后烘焙，保证新鲜送达，【风味描述】红苹果/红茶/烤红薯/奶油坚果干净明亮/层次丰富/甜感持久【冲煮建议】1:16粉水比（一杯量以15克豆为佳），93度水温，闷蒸20s后1次缓慢注水，2分钟左右结束萃取。
庄园介绍祝福庄园Finca La Bendición（Bendición是西班牙语祝福的意思）位于危地马拉拉斯米纳斯山脉南坡，占地18公顷，庄园的土壤营养丰富，加上超高种植海拔（1900-2100米），让该区域成为高品质咖啡绝佳种植环境。
祝福庄园由Jose兄弟共同管理，今天介绍的这个微批次采收于今年4-5月份产季后期，咖啡樱桃成熟度高甜感饱满，用传统的水洗处理工艺突显豆子本身高品质，干净饱满，已经成为不少水洗豆控的必备口粮。
豆种介绍卡杜拉种咖啡，英文名Caturra，发现于巴西，由波旁种突变而来，而波旁种是铁皮卡种传到留尼汪岛（旧称波旁岛）后突变而成的，都是纯正的阿拉比卡咖啡。种植于超高海拔的卡杜拉咖啡，酸质和甜感表现都很出色，优雅细腻，甜感持久。
这款危地马拉超高海拔水洗卡杜拉红苹果的甜香气还有红茶尾韵突出我们将之命名为“红富士”也愿我们用心挑选的每款好咖啡都能带给您满满的好星情 :)
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