坊间说的好，时尚就是黑白灰在性冷淡风吹的风生水起的当下特立独行的黑色冰淇淋也成了呼风唤雨的时尚宠儿今天本桃就来给大家揭秘那些在微博里红到发紫的黑色冰淇淋只要你有黑芝麻糊，就能轻松创造出网红爆款
冰淇淋就一定得少女心么网红就要打破常规冰淇淋通常会被标配各种少女心的颜色——粉红、薄荷绿、柠檬黄什么的～但最近，不走寻常路的黑色冰淇淋却迅速走红了各大社交平台！黑的迷人、黑的玩味，黑出了冰淇凌的别样风采！先来一波低调奢华的流口水大图～
好吃的食物那么多，有趣的灵魂却是万里挑一！这款”暗黑“冰淇淋，光是看就能勾起满满的好奇心，黑的那么冰清玉洁，一看就知道和外面那些用色素染成的妖艳贱货不一样～
作为藏身于各大社交平台，灵敏搜寻各种网红气息的本桃当然不会推荐宝宝们排队去买！只要有黑芝麻，我们自己也能在家轻松凹造型。除了蹭蹭蹿红的网红款，这些设计感爆棚，性冷淡风十足的高大上，黑芝麻也完全可以轻松驾驭～
没错，这些看起来就网红感十足的甜品，都是民间养生大法的必备单品——黑芝麻，做出来哒！你以为的黑芝麻就是香油、元宵馅、黑芝麻糊？错！今天本桃就要为平日碌碌无为的黑芝麻正一次名。只要玩的开，它就是甜品界的潜力股！
网红爆款自己在家也能轻松做每次想到广告里那一碗香浓诱人的黑芝麻糊，都忍不住想占领超市的芝麻糊专区。但是总买总不喝的，一定不是我一个人！这次，家里喝不完的黑芝麻糊终于有去处了～只要三分钟它就能成功升级为ins上大红大紫、小网红们争先购买的拍照利器。你和网红冰淇淋之前，只有一包芝麻糊的距离。
❶4步做出网红冰淇淋
光是看着，就已经能感受到芝麻浓郁的香气！当其貌不扬的黑芝麻遇到夏日特供——冰淇淋，会发生什么美味的化学变化呢？
参考量：可以做6小碗
熟黑芝麻75g炼乳300g香草精适量淡奶油450g盐一小撮
①提前将烤盘放进冰箱中冷冻五小时以上，备用。②将炒熟的黑芝麻倒入料理机中，搅拌成糊状后，加入炼乳和盐，继续搅拌，直至完全均匀顺滑，倒入大碗中备用。
③将奶油倒入大碗中，中速搅拌至硬性打发。把打发后的奶油混合入材料2中，搅拌至完全融合后倒入准备好的烤盘中。
④放入冰箱中冷冻五小时以上直到冰淇淋完全凝固。用你喜欢的装饰方法好好装饰一番，这款黑芝麻冰淇淋就能轻松变成你凹造型、赚点赞的利器啦～
小tips：如果没有用来打碎黑芝麻的料理机，也可以用超市里的黑芝麻糊代替哟～
❷满满古早味的黑芝麻雪糕一说到古早味，就想到小时候捧着满街跑的红豆绿豆雪糕。但本桃到现在都记得吃到过的黑芝麻雪糕，浓郁甜蜜的美味冲击，完全征服了我年幼的味蕾啊～就这样被它征服～～
今天本桃强行安利的黑芝麻雪糕，步骤根本就是简单到让你大吃一惊～三分钟快手的黑芝麻雪糕已经迫不及待要征服你的味蕾啦～～
参考量：可以做10只雪糕
黑芝麻雪糕炼乳300g黑芝麻糊64g清水100g椰奶300g装饰冻干草莓适量
①将炼乳、椰奶、清水和黑芝麻糊一起倒入料理机中，搅拌至均匀融合。
②将材料①倒入棒冰模具中，放入冰箱中冷冻至少五小时。
③在食用前提前拿出冰箱，撒上冻干草莓，就可以享受被黑芝麻浓郁包围的快感了～
步骤有没有很简单，负基础也能轻松驾驭！炎炎夏日，咬一口味浓香甜的黑芝麻雪糕，这就是一场灵魂升华追溯古朴的交响曲啊～
传统食材黑芝麻也能轻松驾驭freestylefreestyle玩红了半边天，但是你不知道的是，国民食材教父——黑芝麻才是玩转freestyle的不二人选。虽然看起来其貌不扬，但是只要学会妙用黑芝麻，那你手下的甜点一定能提升不少level～
❶让人分分钟食欲盎然的黑芝麻流心布丁
视频
参考量：可以做4个黑芝麻流心布丁
黑芝麻布丁黑芝麻酱50g豆奶240g白砂糖20g吉利丁粉5g清水10g夹心部分糖浆20g奶油80g装饰糖浆40g糯米球12颗
①在10g清水中撒入吉利丁粉，搅拌至融化后，放在一旁备用。②在小锅中，倒入黑芝麻酱（本文中有黑芝麻酱制作方法）、豆奶、白砂糖，不停搅拌，小火加热到食材完全融化。
③将准备好的吉利丁粉倒入材料2中，不停搅拌到食材完全混合均匀。
④取部分黑芝麻布丁糊倒入杯子中，到1/3高度，静置在一旁，直至布丁糊稍稍凝固。
⑤将淡奶油和糖浆倒入干净的小盆中，搅打至完全打发后倒入裱花袋中。
⑥在装有黑芝麻布丁糊的杯子中间挤出奶油小球，再倒入剩余的黑芝麻布丁糊。放入冰箱中冷冻三小时至完全凝固。
⑦将布丁脱模后，在顶部放上糯米球，淋上糖浆做装饰，一个内心丰富的高颜值黑芝麻布丁就做好啦，用叉子滑开布丁，流心在甜蜜中爆开，这就是传说中的幸福啊！
预览时标签不可点
