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春节前,曾有行业人预测:2020年,饮品业有望出现万店品牌。
然而,春节期间,病毒爆发,直接打乱营业计划,行业发展的节奏也随之放缓,还为门店带来不可估量的损失。
这场疫情,究竟对饮品业造成多大影响?同行都在面临什么难题,采取什么措施?
为了解具体情况,全面客观反映行业形势,帮助品牌做出正确认知,从而助力决策,《咖门》现进行“疫情期饮品门店生存状况调查”。
调查完成后,《咖门》将基于样本数据撰写《饮品行业新型冠状病毒疫情期门店生存状况调查报告》,并公开发布,为门店提供参考。
希望各位饮品朋友积极参与。用数据呈现行业现状,共同寻找方法渡关。
茶饮店朋友填这个↓↓↓
咖啡馆朋友填这个↓↓↓
注:填写一份即可,不要多次重复填写。此问卷为不记名调查,不会暴露信息,请您放心,并按实际情况填写。
重磅预告▼
【公益课】疫情之下——营业中的饮品店,如何做好顾客体验&供应链管理?非常时期,门店营业,面临着食安、服务、供应、库存的重重挑战。无接触式到店服务怎么做?店员健康申报与守护如何安排执行?疫情下怎么进行安全库存管理?……
下周,咖门饮力学院将联合清格咨询,邀请有星巴克、多乐之日等大型连锁餐饮品牌多年相关经验的实战派讲师,讲讲疫情下,门店营业该如何做好服务与供应链管理。
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统筹|政雨 编辑|金语 视觉|江飞文章为咖门原创,未经授权严禁转载。
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