2018转眼已经过去8%。两年来，咖门接触了上百个饮品品牌和大大小小的门店。越深入行业就越意识到，该做的事情还有太多。远的且不提，就说许多读者在后台留言，或是加咖门小伙伴的微信询问——“商场租金超了预算不少，应该硬着头皮进吗？”“第一家店差不多有稳定的盈利了，什么时候开第二家合适？”“咖啡馆刚开，总觉得库存周转、排班没有理顺，效率挺低的，能帮帮忙不？”“冬季出了俩新品，挺费事儿销量还不高，怎么调整啊？”作为一个深耕行业的自媒体，咖门希望能起到平台的作用，持续将读者和头部品牌、先进的商业理念、管理模式串联。共同推动这个行业进入高纬度竞争序列，迈向成熟的生态。今天起，咖门将启动一个全新的项目：榴莲课堂——每期邀请一位讲师进行线上内容分享，他们或许是品牌创始人、策略规划者，也可能是跨界观察者、专业课程导师，还可能是咖啡师、店长……它不会像一些大而全的培训，华美地漂浮在半空中。而是通过1个小时的“轻学习”去引发思考、解决问题。每期一个主题，遵循一个宗旨：听得懂、学得会、用得到。至于为什么叫榴莲课堂……就是要不断地给予你们“熏陶”~2018年2月7日，榴莲课堂将正式开课。咖门商学院X榴莲课堂·第1课1“第1课”课程表讲师▼
陈霈霖
喜茶CTO负责喜茶管理信息化、互联网业务，专注于探索新零售的智能升级课程主题▼如何通过智能化管理，消灭门店“看不见的成本”？课程要点▼- 任务与流程管理：一家门店的日常营运中“人机物产供销”的联动，如何安排才能提升效率？- 数据化管理：对一家咖啡馆/茶饮店来说，基础的数据系统搭建如何起步？- 门店人员管理：一两家还管理得来，当门店开得更多，如何高效率沟通执行？……2“榴莲课堂”简介课堂形式▼线上音频直播时长▼1小时（40分钟分享+20分钟提问）3“第一课”安排课程时间▼2月7日20:00~21:00费用说明▼原价99元抢鲜价49元参与方式▼1.长按识别下方二维码
2.点击阅读原文报名参与听课方式▼报名成功后，可添加小助手微信进群了解（微信号：kasir666）END统筹：咖sir | 编辑：忽而本文为咖门原创，未经许可请勿转载商务合作 | 微信：mengmeng478469阅读原文在此，进入报名~
