临近端午,茶饮品牌都在“集体制粽”,加入这场产品创新和IP营销大战。
相比于去年,今年的粽子不止包装到位,口味上,未来肉、小龙虾都加入进来,脑洞大开。
一起来感受一下。作者 | 金语
星巴克:新口味来袭,星冰粽升级回归
也许会迟到,但从不会缺席的星巴克,今年6月也准时抵达“粽子战场”。
值得一提的是,星冰粽推出了咸蛋黄芝士和青柠白茶两种新口味,茶瓦纳桃桃、冷萃咖啡和蔓越莓优格口味则经典回归。
星冰粽历来是“披着粽子外衣的甜品”,今年的新口味青柠白茶,把青柠的清新和白茶的淡雅结合起来,果香与茶香交织,给人送来一丝夏日的清凉慰藉。另一款咸蛋黄芝士,则是冰皮包裹着的咸甜与奶香。
小罐茶:聚焦“经典中国味”
今年小罐茶的茶情粽意·茶粽礼盒依旧选择联合五芳斋,想想这已经是小罐茶连续第三年联合五芳斋推出端午礼盒。
世间味道千千万,唯有“经典”的味道才能始终被人铭记。因此在小罐茶看来,端午节就该食经典中国味。为此,茶粽礼盒内8款经典中国茶系列(茶品任选其一),以及5款经典口味粽。
喜茶:万物皆可入粽,未来肉很吸睛“万物皆可联名”、“万物皆可波波”之后,喜茶在最新的粽子礼盒里开启了“万物皆可入粽”。
今年的“喜茶2020制粽礼盒”包装上沿袭去年的复古风格,礼盒内含豆豆波波粽两个、奶茶波波粽一个、黑松露香鸡粽一个、麻辣牛肉粽一个、未来肉咖喱粽一个。有咸有甜还有辣,充分满足了每个人的口味爱好。
豆豆波波粽和奶茶波波粽,灵感来源于喜茶的豆豆波波茶和奶茶波波冰,“万物皆可波波”定律,又在粽子上被验证了。
咸粽上,喜茶这回在一款端午礼盒“塞”进两个联名。其中喜茶与大龙燚联名推出的麻辣牛肉粽,把大龙燚的麻辣火锅底料和香糯的粽子相结合,有肉有辣,引发期待。
此外,喜茶还联名星期零推出了未来肉咖喱粽,在粽子上玩起了今年以来热度很大的“植物肉”概念,大家都对这个口味很感兴趣。品尝下来,“肉味儿”还是比较浓的。性价比上,6颗/168元的价格,不能说实惠划算。但几种口味都算有创新,也是在新鲜上有一些弥补吧。
奈雪:与盒马联名,推出宝藏系列粽
比喜茶更早,奈雪在5月初就在官微官宣了今年的粽子礼盒——
“六味心礼”和“风雅锦礼”两款礼盒,包装设计清新淡雅,六种不同口味的搭配,有甜有咸,既有传统经典的香糯蜜枣粽,又有让人眼前一亮的香辣小龙虾粽。
不仅如此,奈雪近日又与盒马联名,推出奈雪宝藏系列粽。新品有白巧和可可两种口味,还有做成棒冰造型的“棒棒”粽。乐乐茶:将重点放在了“米”上对比喜茶、奈雪在口味上的创新,乐乐茶今年在口味上似乎更常规一些。
但在糯米上,乐乐茶全部选用乌米制粽,一副要做“脏脏粽”的架势。颜值上很有辨识度,口感上也能尝出差异性,有植物的清甜味道。
乐乐茶还在近期推出了几款粽子欧包,面包+粽子的组合,双倍碳水化合物,双倍的满足。
COSTA:包装时髦抢眼,咖啡融入粽中
COSTA与稻香村子品牌“稻香私房”联名推出了端午礼盒,共有5种口味10个粽子,并配有一盒绿豆冰糕。
格外吸引人的口味是咖啡巧克力粽, 将COSTA的咖啡粉和巧克力相互融合。
礼盒的外包装被设计为极具时髦感的双层透明沙滩包,小包还可以用作化妆包。极简又有辨识度的端午限定设计,让不少女生心动。
各路“网红粽子”的出现,其实是商家和消费者共同助推的结果,消费者需要新的口味刺激,商家也要推陈出新,寻找新的卖点。
但追求新奇口味的背后,把粽子做得好吃也很重要。刷小红书的各类测评,与网红粽子相关的的词条,充斥着“排雷”、“难吃”等评价。
追求“有趣灵魂”的路上,偶尔消费者也会怀念那一口经典的味道。
统筹|妮可 编辑|金语 视觉|江飞
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