天后,最新的“茶饮灵感”将汇聚深圳!

2022-08-22 责任编辑:咖门 140

5天后,深圳,咖门主办、味全冠名的新饮力新茶饮大赛华南区域赛正式开赛。
来这个茶饮最繁荣的市场,豪华评委顾问团、30+参赛选手已经准备完毕。
观众报名接近尾声,识别上图二维码,抓住最后的时间。
咖门出品
为什么说茶饮旺季,要到深圳走走?2年多前,咖门一度想写篇文章叫《茶城深圳》。后来迟迟未写,因为不知从何写起。
这个城市有适宜的环境、大量的年轻人、成熟的饮茶习惯,后又有喜茶、奈雪的兴起,成为新茶饮的发源地,不断涌现新鲜的灵感和玩法。
即使到现在,新茶饮红利逐渐退去,创意、玩法再难出新意时,这里依然是最热闹的茶饮阵地。
整个华南,茶的基因长在文化里、骨子里:
    仅是地级市的东莞,就有上万家茶饮店,全国数量排名第6,平均每1000人就有近1.5家;有着深厚闽茶文化的福建地区,各类特色的创意门店迭出,新近流行的豆乳奶茶灵感就源于厦门夜市;更不要提奈雪的梦工厂、喜茶喜小茶、gaga 的 Tea Bar,头部品牌依旧在这个城市里试验、尝新。

    又到茶饮旺季,是时候到深圳走走了。

    5天后,咖门主办、味全冠名的2020新饮力新茶饮大赛华南区域赛将在深圳举办。时间地点已经敲定:
    时间:7月9日地点:深圳南山区科苑路15号科兴科学园会议中心三楼7+8号厅(7月7日,将由壹糖天下糖业有限公司承办区域海选赛)
    咖门2020新饮力新茶饮大赛,专业度全新升级:在深圳,喜茶奈雪齐聚,更有行业代表品牌研发负责人,组成“豪华评委顾问团”,对选手表现进行打分点评,选手也可进行线下学习交流。
    现场观赛需提前报名,长按识别下图二维码,或点击文末阅读原文链接参与:





    7月9日现场观赛,可以收获什么?
    首要当然是看比赛:从30+选手脱颖而出的前10名,将在区域赛呈现一场高水平的产品对决,看看他们在用哪些更鲜活的研发思路。
    再是学理念:头部品牌导师团将在现场点评选手作品,表达他们做研发的理念和思路。

    还能在物料设备展区碰撞资源:了解乳品、茶叶、小料升级最新动态,看看行业哪些新设备能帮门店效率提速,和行业人交流,交换、碰撞资源。
    《咖门》将用更专业的赛制和流程,打造一场茶饮行业高规格、能和实践结合、有启发价值的赛事。


    一方面,提升行业对茶的重视:专门设置茶叶冲泡环节,重点考察茶叶冲泡水平、对茶的理解等;

    另一方面,服务于门店落地。在茶+奶、创意茶饮环节评分细化,除了考察产品的创意性,更突出对口感、操作基本细节、可落地性等方面的重视。
    到场观赛采取预约制,需提前报名,长按识别下图二维码或点击文末阅读原文链接报名观赛:

    还有什么问题,和咖门小伙伴勾搭起来:

    华中、华南:18638151818,胡先生。华东、西南:18140846800,陈先生。如有疑问,加咖门小助手微信咨询:kasir666。商务合作接近尾声,有意向把握时间:

    戳蓝字,了解咖门2020新饮力大赛比赛详情:华东区四强诞生!专业评委透露茶饮产品新动向


    统筹|妮可 编辑|金语 视觉|江飞
    文章为咖门原创,未经授权严禁转载。
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