每日精品咖啡文化杂志饮品界网撩妹必学技能之【玫瑰拉花】! 要做出玫瑰拉花,就必须知道「何时停止、何时继续倒入奶泡」这种稍微停顿的规则。不同于压纹拉花需要两侧晃动奶泡壶,玫瑰拉花主要是透过同时控制高度和流量而产生的图案。所以,控制好水柱的大小、高度、落点以及停顿时间,就是玫瑰拉花的关键。尖嘴拉花缸尖嘴拉花缸,由于出口较深控制流速方便,摇摆操作均匀,所以这样的拉花缸制作精细型的树叶拉花,麦穗,组合是最为合适的。【玫瑰+麦穗】
咖啡拉花|撩妹必学技能之【玫瑰拉花】! 两种图案分拆讲解
2022-08-06
责任编辑:咖啡工房
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