“想要走得长久,产品是根本。”这是不少茶饮品牌的共识。那么在产品研发的过程中,你是否面临这样的情况?不惜时找到的好食材,反复测试多次毫无结果,沦为沉没成本;不惜力大把的研发投入,实验室产品好出天际,复制到门店傻了眼;不惜金学习的“产品课程”,几乎是配方讲解,还是网上一搜一把的那种;想要出一款叫好叫座的产品,究竟该从何下手?2018年秋天,咖门从新茶饮市场产品痛点出发,经过半年雕琢,打磨出了《新茶饮研发必修课》,至今已经举办了3期。第4期,将于4月27—29日在饮力学院国茶培训基地开启。在前三期基础上,结合学员的反馈与最新需求,我们与讲师再次梳理完善了这堂课——
- 三大茶类有什么调配特点?新茶饮对茶的风味筛选原则是什么?水果茶奶茶有怎样的研发原理?产品立项应该具备哪些思维?如何落地?5个核心主题,4个现场实践,3天集中学习。一堂系统、实用、能授人以渔的产品研发课。*除了研发专业知识之外,课程采用小班制,与讲师、同学深度接触,充分链接资源。以下是本期课程的详细内容。前3期课程的现场回顾:参与过课程的学员给出的评价:点击阅读原文可直接报名<<<点蓝字,了解更多《新茶饮研发必修课》:新茶饮研发必修课,今天正式开讲!星巴克、立顿背后的产品“教父”:新茶饮的未来趋势,逃不出这5点!奈雪的茶、茶颜悦色为什么火爆?我摸清了他们的研发逻辑这3天的经历,是我离奈雪的茶配方最近的一次!| 图记统筹|政雨 编辑|若云 视觉|江飞文章为咖门原创,未经授权严禁转载。— 商务咨询 —18339988529(同微信)|17310709150(同微信)— 课程咨询 —18637102212(同微信)|13253329903(同微信)