3月28日,一年一度的“咖啡嘉年华”——2017HOTELEX展会开幕,相信你一定感受到了咖啡人“朝圣”般的热闹。
对观展的咖啡人来说,新奇、热闹就够了;但对商家来说,如何让人留在自家展位前热闹,是必须要好好考虑的。
这不,随着今年直播热浪的兴起,就有咖啡品牌搭上了“网红直播”这趟车。
一起来看下。
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在这场咖啡人的盛会上,谁能吸引到更多的观展者,谁就是赢家。
而近一年流行的“网红直播”,成为本届咖啡展上,商家吸引人流的最大法宝。比如,在璞珞咖啡的展位上,28~29日,连续2天都在做网红直播,吸引了大量的人气。
▲29日,主播颜老师,花椒实力网红
▲28日,主播丁晓军,上海旅游节形象大使,知名时尚记者
当然,要注意的是,在网红的选择上,品牌还是要考虑网红气质与品牌气质的契合度。
毕竟,网红也分很多种嘛!与品牌关联,网红形象比网红人气更重要。
▲Coffee Review创始人,与璞珞咖啡主播互动
▲直播介绍璞珞咖啡当日热点课程、明星讲师
▲让网红主播讲述品牌的发展故事,是不是比自己干巴巴的介绍更有吸引力?
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当然,只有人气是不够的。在这样眼花缭乱的展会上,有亮点的产品才是关键。因为主播吸引人气,吸引的是热闹;产品有亮点,才能让内行看到你品牌的门道。
什么产品能在琳琅满目中脱颖而出?
比如,五型人格咖啡!
▲网红还现场冲泡璞珞五型人格咖啡
无疑,展会集中了行业大部分的注意力,在这个时候推出一款有亮点的新产品,是不错的时机。这款五型人格咖啡挂耳包,由璞珞咖啡研发,在28号线上线下共同正式上市了5款挂耳咖啡。
▲璞珞31号:适合成熟稳重商务男
▲璞珞咖啡5号:适合个性张扬时尚潮妈
▲璞珞11号:适合积极阳光的摄影师
▲璞珞耶加雪菲:适合清新脱俗的气质文青
▲蓝山风味:适合忠厚朴实的IT男孩
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逛展会,除了开眼界和视野,咖啡课程也是最重要的内容。由璞珞咖啡邀请的Coffee Review创始人Kenneth Davids、2015世界拉花大赛冠军Caleb Cha、2016世界咖啡冲煮大赛冠军 Tetsu Kasuya.......
国内外顶级咖啡大师共聚一堂,堪称年度最酷咖啡课堂。
▲美国权威咖啡评测机构COFFEE REVIEW创始人 KENNETH DAVIDS 现场授课
▲2015世界拉花大赛冠军CALEB CHA咖啡大师的现场拉花演绎
▲2016世界咖啡冲煮大赛冠军 Tetsu kasuya现场手冲授课
▲2016世界咖啡调酒大赛冠军Michalis Dimitrakopoulos现场调酒授课
▲在吧台与培训师、研发师进行互动,现场感受拉花、手冲及特调咖啡的魅力
▲中国花式调酒冠军顾天池老师做现场表演
▲2016世界咖啡冲煮大赛冠军Tetsukasuya现场签售活动
今日课程预告
当然,重点永远在最后。就在今天,美国权威咖啡评测机构Coffee Review创始人,与“台湾咖啡王子”林东源,以及寻豆师LULU,今天将在现场与大家零距离交流。
▲美国权威咖啡评测机构Coffee Review创始人KenNeth Davids,他的团队已经为世界众多咖啡厂商提供过权威公正的咖啡风味鉴定。主题:咖啡评测中应该注意的问题时间:3月30日 14:00-16:00场馆:E7馆,7B01 璞珞咖啡
▲1.知名咖啡人林东源,不仅创办自己的Gabee,也为众多国际咖啡赛事担任评审,在业内被称作“台湾咖啡王子”▲2.璞珞咖啡学院院长、WCE咖啡赛事国际评审Mia,她将以对话的形式,与林东源讨论一杯好咖啡的关键。主题:一杯好咖啡的关键因素时间:3月30日 10:30-11:30场馆:E7馆,7B01 璞珞咖啡
▲璞珞咖啡首席寻豆师 LULU,是首位获得ACS巴西咖啡协会认证的华人杯测评审,她将分享精彩的咖啡寻豆之旅
主题:咖啡寻豆之旅时间:3月30日 12:30-13:30场馆:E7馆,7B01 璞珞咖啡
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