中国创意饮品大赛比赛细则(部分)

2022-07-25 责任编辑: 393
2014中国创意饮品大赛比赛细则(部分)一、大赛介绍2014中国创意饮品大赛由长江报刊传媒集团旗下新媒体中国饮品快报举办,2014中国创意饮品大赛以“颠覆传统,开创饮品文化”主题,是目前饮品行业时间跨度最长,覆盖最广,关注度最高,专业性最高的大型综合性赛事,整个赛事历时四个月时间,覆盖全国55个大型城市7个主要赛区,超过1000家门店参与其中,大赛共分为网络评比,分区赛,总决赛三个阶段。
挑战味蕾极限,打造中国饮品行业的“世界杯”,大赛七大亮点全行业大赛对象囊括快饮店、中餐厅、咖啡厅、中西餐厅、水吧等全行业饮品参与品牌及门店;广覆盖全国55个一二线城市全面启动,七大赛区评比,覆盖全国版图;高曝光8月15日至12月8日,长达4个月的赛事,线上线下比拼好戏连台;好档期正值门店上新的黄金时期,各大门店全新产品引领新年度潮流;跨平台参赛、投票、评比集合微信、PC、线下等跨平台方式,让中国好饮品华丽转身;全民性起过百万人次的持续关注度,全民总动员,大众网络评选,各类话题式营销活动核心力以“门店”为核心的比赛制度,摆脱传统比赛见人不见店的旧有模式,打造最具有竞争力的门店团队协作,全方位展示门店价值。
二、大赛流程报名---网络评选---分区赛----总决赛
三、比赛规则1.报名细则1)报名时间 2014年8月15日起至2014年9月20至。2)报名方法 采用微信报名方式,具体方法:添加快报小珊微信号(hellodrinks),验证填写【报名】,通过后回复邮箱地址,表格收到后填写回传至邮箱hellodrink@qq.com即可;3)要求:各项填写完整,填写不完整视为放弃参赛资格;4)联系方式:微信号:hellodrinks(快报小珊),电话:027-82447299 ;5)9月19日前通过微信及手机短信发放作品的投票网址,每个参赛作品均有对应的编号和投票二维码,大赛组委会通过电话通知到入选人员。
2.网络评选规则1)时间:9月20日——10月15日2)参赛作品要求:以门店为单位,每个参赛选手只限一个参赛作品,作品为液体现做饮料,原料不限,冷热饮不限,创意不限。3)每个参赛作品根据所在地点分至不同赛区,在中国饮品快报官网进行展示和接受评选。4)每个参赛作品在官网专题页面及微信平台导航“饮品大赛”均设有投票入口,手机及电脑均可投票,比赛结果以投票多少决定在分区赛网络评选名次先后,若出现票数相同,则以该作品浏览量和评论数为依据,高者为胜。5)网络投票从9月20日——10月15日结束,西南区是9月30日结束。6)每个参赛作品的网络得分计算方式为:所在分赛区投票最高的参赛作品为100分,其它参赛作品与最高得分参赛作品百分比为该参赛作品网络评选分数(如西南区作品A得票数10000票是该区最高票数,则A作品网络评选分数为100分,西南区作品B得票数为8900票,则B作品网络评选分数为89分,依此类推,得出全部作品网络分数)7)每个分区赛网络评选分数最高前50名进入分区赛现场决赛。3.分区现场比赛细则1)分区赛(网络评选赛)分数前50名由大赛组委会在中国饮品快报微信公众平台及官方网站公布,以电话和邮件的方式的通知形式通告选手,若公告三日内未有回复确认则视为自动弃权。2)分区现场赛作品要求:每个参赛选手只限一个参赛作品,可与网络作品不一致,作品为液体现做饮料,原料不限,但若作品原料与大赛冠名商品类原料同类,则必须使用冠名商提供的原料,如奶精,只能用冠名商XX牌奶精,冷热不限,创意不限。3)分区赛(现场比赛)时间如下:4)分区赛(现场比赛地点)将会电话通知各选手,并在微信及中国饮品快报官方网站上提前7天通知。
5)参赛选手所需原料自备,特殊器材自备,往来食宿自理,大赛举办方现场只提供操作台、冰块、纯净水、500ml雪克壶、砧板、水果刀、搅拌机、电磁炉、咖啡机等,其它器具由选手自备。
6)分区赛(现场比赛)各位参赛选手,将由组委会编为每5人一组比赛。每位参赛选手允许带一名助手上台操作。
7)每位参赛选手制作时间为10分钟制作6杯相同作品。
8)评分标准(共计100分) 其中1每位参赛选手作品创意点阐述时间为60秒,分数为25分(阐述中可增加门店品牌展示,产品照片展示,营销展示) 参赛选手现场操作感、熟练度、清洁度分数25分 参赛作品外观造型、色泽、搭配及创意度,分数为25分 参赛作品口感25分
9)所有评委评出分数后,加权平均为该作品现场分数(若操作时间超时则取消参赛分数)
10)每个评委在分区赛过程中有5次贴花权利,需在现场贴在选手身上,每朵花为作品加10分。
11)分区赛总分为:网络评选分数除以5后,与现场比赛分数相加,成为分区赛最终分数,依此分数决出分区赛最终名次(如A作品网络评选分为50分现场比赛分数为70分,评委贴花一个,则总分为50/5+70+10=90分)
12)总决赛安排另行通知


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