在流行乐坛有一支来自爱尔兰的摇滚乐队小红莓乐队（The Cranberries）上个世纪90年独领风骚乐队主唱女歌手Dofores的独特嗓音明丽动人，时而圆润，时而硬朗，拥有独特的表现力也影响了多位亚洲歌星包括王菲请点击以下两首音乐聆听
在精品咖啡领域肯尼亚咖啡也以独特魅力闻名世界尤其是其中的红莓酸甜感更是令人难忘因此我们将这只来自肯尼亚最主要咖啡产区尼耶利中央省的AA TOP 2021新产季水洗豆命名为小红莓2.0这也是肯尼亚精品豆的顶尖批次#上新限时尝鲜特惠#长按下图识别二维码轻松入手
星情物语 | 精品咖啡熟豆肯尼亚·小红莓2.0尼耶利产区马赛新产季AA-TOP水洗豆生豆产国：肯尼亚 Kenya生豆产区：尼耶利 Nyeri 中央省村庄：马赛 Gathaithi海拔：1550-1750m处理法：水洗豆种：SL28/SL34等级：AA TOP （肯尼亚精品豆顶尖批次）产季：2021年新产季烘焙：浅烘焙 Light【风味描述】红莓/熟杨桃/乌梅/红葡萄酸质明亮，甜美生津，干净度佳，触感饱满【冲煮建议】92度水温，1:15粉水比闷蒸10秒后一次注水完成
肯尼亚：醉人的水果甜香——内容出自咖啡书《3分钟爱上咖啡》肯尼亚是非洲第2大咖啡种植国家，就品质而言，优质的肯尼亚咖啡并不输给埃塞俄比亚咖啡（非洲第1大咖啡种植国）。顶级的肯尼亚咖啡都会打上“AA”标记，这类咖啡大多是近代变种，并非 19 世纪从留尼汪岛流入的波旁种，但是通过肯尼亚几代人的培育，它们已成为非常优质的咖啡品种（比较知名的如SL28，SL34），且非常抗旱。优质的肯尼亚咖啡散发着醉人的水果甜香，有明亮的果酸味。（更多肯尼亚咖啡介绍，请见>你是肯尼亚咖啡真爱粉吗？）
肯尼亚的风味特色：酸得干净又漂亮！——内容作者：寻豆师许宝霖肯尼亚豆的风味劲道来自漂亮丰厚的酸，如果说高品质的酸质是好咖啡的灵魂，那肯尼亚豆就是灵魂中的最佳代表了！肯尼亚的酸明亮、艳丽、饱满出色，让喝过的人很难忘怀。肯尼亚豆的优美风味几乎涵盖“精品咖啡协会风味轮”中的29种滋味。其酸味包括黑醋栗、我们熟悉的乌梅、莱姆、葡萄柚或凤梨、青苹果、百香果与众多莓果风味；甜感则有蜂蜜、黑糖、带甜的鲜橙汁。高品质的酸就是肯尼亚咖啡的灵魂！在风味轮中几乎涵盖了29种滋味。▼
肯尼亚入口的触感（Body）更是全球独步——因多数明亮酸质的咖啡往往不会同时具有厚实的触感或油脂感，但肯尼亚豆却具备了丰厚油脂感或口腔包覆感，这也是为何当地品尝师在挑顶尖批次时，会以酸度（acidity）/质感（body）/风味（flavor）三者予以评比，并遴选出可拍出高价的批次。
今天上新的这只小红莓2.0就是具有典型肯尼亚咖啡特色的手冲精品豆欢迎大家带走品鉴，带半磅装更超值！上新尝鲜特惠活动到8月24日晚上11点止!
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