奶茶又被“妖魔化”了 这次是你们店都有的纸杯

2022-04-18 责任编辑:汪健 505
寒冬时节,一些奶茶店还在用一次性纸杯装热饮,有些顾客会产生顾虑:纸杯上涂的石蜡遇热会不会融化?长期饮用会不会对身体健康有危害?
石蜡多少度融化我们说不好,但奶茶店主真的需要跟顾客普及一下一次性纸杯的知识了。
日前,快报读者群中有人问:“奶茶的一次性纸杯内层含石蜡,装了热饮料会融化吗?到了胃里后会对身体有害吗?”
带着这个问题,快报专门请教了为奈雪的茶、一點點、CoCo都可等品牌供应包材的丰亦实业公司相关负责人,他们对社会上流传的这种说法的错误部分给予了澄清。
根据国家法律,在十多年前就开始禁用涂蜡纸杯了,现在正规企业生产的纸杯全是PE淋膜杯。”

丰亦双层热杯展示


这种纸杯内壁一层聚乙烯PE涂层塑料膜,它能防止手中的纸杯被浸湿,同时还能在一定程度上锁住内容物的温度。它的熔点远高于蜡质,在110℃-120℃之间,用这种杯材盛装热饮料完全没安全问题。

另外,还有一种说法,一次性纸杯有两种:一种是冷水杯,含蜡质的;另一种是热水杯,这种才是聚乙烯PE淋膜杯。
其实这里面也有一个误会,纸杯一般按用途分为冷饮杯、热饮杯。冷饮杯就是能装冷饮的纸杯,但并不是这种纸杯耐高温,冷饮有个特点,需要冰冻或者冷藏,安全使用温度为0℃-5℃,这决定了纸杯整体都能防水。
所以,冷饮杯的杯身材质为“食品级木浆纸”加“内外表面PE薄膜”,这样就能有效防止木浆纸因为接触水分和失去原本该有的挺度和韧性。
丰亦实业负责人表示:“目前,我们一年要生产超过100亿只一次性纸杯,关乎国民饮食健康的行业一直受到国家严格监管。影响国民身体健康的产品或生产工艺,不可能让它们合法生产经营。”

杯型示意图


近几年,部分快餐店、咖啡店等,已开始使用聚乳酸膜工艺生产的纸杯来替代聚乙烯膜纸杯。聚乳酸是使用可再生的植物资源(如玉米)所提出的淀粉原料制成的,可被生物降解,原料来源充分而且可以再生,是理想的绿色高分子材料,可实现纸杯的循环再利用。

不过聚乳酸的成本较高,一吨聚乳酸达2.2万元,约是聚乙烯价格的一倍。我国目前使用率还较低。

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