前几天，在小伊的朋友圈里有人晒出了前往乌克兰基辅上课的“皂片”，那可真的是让小伊好一个羡慕了得，毕竟这里可是全球最新潮糕点的汇聚地，也是无数吃货心中最神秘、最向往的圣地，就连小伊也不例外。所以小伊觉得现在应该马上再去一次探秘了……▼
巧克力圆片装饰
覆盆子&巧克力片装饰
蛋糕切面
巧克力插件装饰
风味巧克力块
心型手工巧克力
松露
这是一场由西班牙著名巧克力师傅Chef Hans Ovando主讲的巧克力课程，话说，总是做这么亮的巧克力真的不怕小伊嫉妒吗？
Hans Ovando（右）西班牙著名巧克力Chef；在2013年参加WCM世界总决赛并获奖
巧克力喷色模具上色
喷色后效果
滚金粉制作巧克力装饰件巧克力蛋糕淋面
蛋糕围边当然，作为课程密度超高的基辅学校，他们的精彩绝对不是一期或是两期课程就能完全说明白的。比如怎样才能让最好吃的西点，做到最与众不同呢？做苹果风味糕点，那不如直接做个“苹果”；做柠檬风味糕点？那就直接做个“柠檬”好了……
做苹果、做柠檬、甚至做最火爆的魔方西点……能够学做这样的新品系列，难道不是每一位烘焙爱好者都向往的吗？PS：如果下次还有哪位童鞋再去基辅，可一定要帮小伊深挖一波专属于基辅名师的独家绝技，来跟小伊一起分享哟~
预览时标签不可点
巧克力圆片装饰覆盆子&巧克力片装饰蛋糕切面巧克力插件装饰风味巧克力块心型手工巧克力松露这是一场由西班牙著名巧克力师傅Chef Hans Ovando主讲的巧克力课程，话说，总是做这么亮的巧克力真的不怕小伊嫉妒吗？Hans Ovando（右）西班牙著名巧克力Chef；在2013年参加WCM世界总决赛并获奖巧克力喷色模具上色喷色后效果滚金粉制作巧克力装饰件巧克力蛋糕淋面蛋糕围边当然，作为课程密度超高的基辅学校，他们的精彩绝对不是一期或是两期课程就能完全说明白的。比如怎样才能让最好吃的西点，做到最与众不同呢？做苹果风味糕点，那不如直接做个“苹果”；做柠檬风味糕点？那就直接做个“柠檬”好了……做苹果、做柠檬、甚至做最火爆的魔方西点……能够学做这样的新品系列，难道不是每一位烘焙爱好者都向往的吗？PS：如果下次还有哪位童鞋再去基辅，可一定要帮小伊深挖一波专属于基辅名师的独家绝技，来跟小伊一起分享哟~ 预览时标签不可点
