幸福就是温暖又柔软的东西最是那一口松软的面包让整个冬天变得温暖甜蜜今天要跟大家伙儿分享的这位达人她做出的面包不仅柔软还有颜值接下来就跟着小编来看看暖人心的高颜值3D面包吧~~~“今天是爱者,是面包,是温柔。”萌萌哒小熊维尼餐包▼▼▼布丁犬你要控制你记几啊~▼▼▼不同形状的面包超人▼▼▼轻松熊系列▼▼▼查理·布朗和史努比▼▼▼玩具总动员系列▼▼▼神奇宝贝里最爱皮卡丘呀~▼▼▼但素我宣布伊布最可爱!▼▼▼姆明最好的朋友史力奇▼▼▼下个月就圣诞哩做个雪人餐包吧~▼▼▼龙猫系列▼▼▼米菲和她的朋友们▼▼▼布朗熊和可妮兔▼▼▼陪伴我长大的还有芝麻街~▼▼▼萌萌哒海豹团子~▼▼▼达菲熊系列▼▼▼最后大集合~▼▼▼看完这些高颜值3D面包大家是不是跃跃欲试了呢?贴心的我们都想到了下面立马附上雪人小狗餐包的制作方法~▼▼▼雪人小狗餐包视频配方原作者 |umi0407视频材料参考量:可做16个餐包面团:高筋面粉200g干酵母3g糖18g盐2g牛奶1tsp(约5ml)水130g黄油10g糖浆5g着色:胡萝卜粉适量红曲粉适量抹茶粉适量可可粉适量速溶咖啡适量装饰:可可粉+水适量红曲粉+水适量白巧克力适量步骤准备工作:将黄油室温软化,在模具中涂抹黄油。制作面团:①将除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团。②将面团揉捏10分钟,途中涂上黄油约8分钟并将其着色,揉匀。其中黄色面团4g,绿色面团4g,红色面团8g,棕色面团92g,浅棕色面团92g,其余为白色面团。③用油纸将面团分开,40°C发酵25分钟。④按压面团将多余气体排出。将黄色面团分成8份(雪人的鼻子);绿色面团分成4份(头上的桶);一半的红色面团分成4份(头上的桶),另一半分出16份(蝴蝶结);棕色面团和浅棕色面团分别取出5g分成8份(狗耳朵),再分别取出3g左右分成4份(狗鼻子),剩下的棕色、浅棕色,和白色面团各分成8份(狗和雪人的脸部)。⑤将鼻子部分的面团放在脸部面团上,并在40°C下,在模具中二次发酵25分钟。其他部分的面团也需在温暖的地方发酵。⑥烤箱预热180°C。发酵完成后将面部细节安装,150°C烘烤24分钟。⑦将白巧克力水浴融化,可可粉和红曲粉溶于水中。最后用牙签来表达你喜欢的表情就完成啦~有奖互动时间你最近有什么特别想学做的甜品吗?(无关留言不予采纳哦)跟我们分享一下呗~获得点赞最高的同学我们将会送出▼4寸咕咕霍夫模具一个图片来源:ins:umi0407图文编辑:晴子爆浆奶昔包是什么鬼,要拿吸管吃?
这样做面包让我感受到了幸福的味道~
2023-03-03
责任编辑:晴子
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