经典又美味的椰蓉牛奶小方，不需要用烤箱，简单的原料和操作步骤，非常容易上手。每次看见这些白白的小方块，手就像个不听话的小孩一样，总想去戳戳它们软乎乎的身体，一拿到嘴边，香浓的牛奶味就伴随着清新的椰香在鼻尖散开，咬一口冰冰凉凉的，入口柔滑、嘴里都是香气~
椰蓉牛奶小方
参考量：一份玉米淀粉50g全脂奶粉10g细砂糖50g牛奶400g椰蓉100g
开始制作：①将全脂奶粉、细砂糖、玉米淀粉倒入碗里。
②继续倒入牛奶，边搅拌至不结块、不沾底。
③倒入不粘锅，开小火慢煮。
④边加热边搅拌，熬煮至浓稠。Tips：如果感觉温度太高了，或者要糊了，马上把锅拿开在旁边搅拌，稍微冷却一下再回到火上，一定不能提前停火，否则冷藏后会不凝固。
⑤煮好以后倒入容器，冷却后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏成型。
⑥取出定型好的奶冻，切块。
⑦最后裹上椰蓉即可。
是不是超级简单？几样普普通通的食材放在一起，就能随便做成一道美味。如果觉得一个味道太单调，还可以根据自己的喜好加入果汁，做成不同口味和颜色。虽然全脂奶粉、全脂牛奶也能换成脱脂的，但是用全脂的做出来会更香哦！这款甜品热量已经很低了，不要在意这些细节啦~(*^▽^*)最后提醒一个重点，就是玉米淀粉有凝固的作用，一定要放哦！
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