昨天烘焙展第一天,大家都来逛展了么?是不是也被展馆里“人从众”的人潮挤到无法呼吸,但是这恰恰说明了一点“今年的烘焙展很精彩啊。”但是展位千千万,我们如何才能找到一个舒服的观展姿势呢?来来来,我们一起去看看。
上海新国际博览中心△视频抢先看我们一起等待着主角的到来▼
在今年的烘焙展上,各种比赛当然必不可少的看点。这次更是涉及到装饰蛋糕、面包技术、月饼技术、创意西点、甜品和咖啡拉花艺术等多个领域。
本届展会的比赛绝大多数都集中在N4馆,所以想要现场观看比赛的观众们一定要锁定N4馆。but,但是,最聚集的地方不一定是全部的精彩哦。在E7展馆的2018MBA咖啡拉花艺术大赛才是相当值得期待的。如果你想看颜值超高的小哥哥小姐姐,在现场咖啡竞技的话,那就一定不要错过这里。
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这次焙烤协会可是把央视吸引过来了。N4馆的比赛区不仅有精彩绝伦的比赛,还有众多受邀过来表演的大咖们。
他们当中不仅有世界冠军,还有多位经验丰富的专业老师,这次来自王森的多位老师和学子受邀作为表演嘉宾,可以说是得到了技能和官方的双认证。
昨天是开幕式,正式的精彩画面要到今天才会出现,所以想要看央视报道的粉丝们,请锁定上海浦东新国际博览中心的N4展馆。
既然是来逛展,逛得就是各大展位,那么今年王森展位又准备哪些了“神秘惊喜”呢?王森展位据说共有5位外教和十余位外教在现场演绎:曾多次获得咖啡冠军的“小姐姐”,刚一出场就吸引了超多的粉丝,展台外更是里三层外三层的包裹住,没办法,外教水平太高,满满的都是干货。
还有各位外教超精彩的现场演绎,展位外围被围得水泄不通。
世界甜品冠军,现场制作拉糖工艺品,这波近距离的大师公开课也是相当可以了。
还有很多行业内知名外籍大师,都在王森学院的展位,为大家上演Demo公开秀。
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而在昨天和今天的12:00-13:00,王森咖啡西点西餐学院的创始人王森老师更是在展位现场进行了现场签售。
当时情况就真的只能用相当火爆来形容了!签售还没开始就有很多观众过来询问。后来因为大家的呼声实在火爆,所以签售提前开始。
放张图给大家感受下现场的人潮,这个热情真的不亚于当红明星的粉丝见面会了。
合影什么的更是必备的好么?
每个人拉着王老师的那种兴奋,是发自内心见到偶像的那种快乐。
这次名厨系列的三本新书发布,王森老师作为一位高产的美食作家,而且其弟子更有十万之众,在烘焙界是很多后辈争相学习的楷模。
新书签了一本又一本,这每一本书都是大家对王老师的敬佩,也是王老师对大家的感谢。
然而现场的粉丝们真的太过热情,工作人员们为了维护现场的秩序也是相当努力了,好在大家都有序的排队,等待着王老师的签售。拿到王老师签名书籍的“小粉丝”们,敲开心的向我们展示刚拿到手的签名书籍。
最后虽然时间已经到了,但还是有很多晚来的粉丝想要签售,王老师也亲切得为大家签售。
当然没有赶上王老师签售的粉丝们也不要气馁,以后一定会有机会哒!并且你还可以扫码观看直播啊。积极参与直播互动,更有机会获得神秘大礼。
还有面包研修社的展位也是相当精彩的,大家千万不能错过哈。面包研修社作为王森的下属品牌,面包研修社一直在“面包”这条路上诚心钻研,认真修行。这次参展,光看这些展出的作品,就知道是“诚意满满”的了。
而且还邀请了重磅嘉宾在现场展示制作,手起手落间,一件作品逐渐雕琢成型。
据说,明天将会更加精彩,一定要来哦!
5 月 好 文5月烘焙展第一波高清大图丨维益2018烘焙糕峰会
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