“如果抢到消费券再去买奶茶就是双倍快乐。”昨天,“今年的奶茶被消费券承包了”话题冲上微博热搜榜,引发网友热议。入夏以来,各地餐饮消费券投放了一波又一波,这其中,饮品店有哪些机会?多地派发消费券“今年奶茶被消费券承包”昨天,“今年的奶茶被消费券承包了”话题冲上微博热搜榜榜单,不到1天时间,话题总浏览量超1亿次。入夏以来,为撬动消费,多地政府和餐饮服务平台合作推出消费券,投放了一波又一波。7月7日,北京市提出从7月起,通过线上线下等多种方式,发放1亿元餐饮消费券,推动餐饮市场有序复苏。首批“重逢美好”餐饮消费券通过建行生活、美团、饿了么、麦尖外卖等平台发放。8月11日,北京在建行生活、饿了么外卖、中国移动北京三个平台启动了“北京消费季——品质生活饮品节”,联合星巴克、奈雪、茶百道、麦当劳等茶饮咖啡品牌及百企千店,为北京市民带来爆款联名、买一赠一等优惠活动。与此同时,深圳的“2022深圳购物季”也在进行,联动京东、淘宝、美团、饿了么、抖音、苏宁、朴朴、盒马、叮咚等平台投入3亿元。8月13日,长沙正式启动了“网红长沙·欢购美团消费季”活动。据悉,美团外卖将在长沙发放280万解暑降温消费券,同步还投入7000万消费补贴,向长沙市民发放3-10元餐饮消费券。此外,杭州、武汉、宁波、沈阳等城市也都有餐饮消费券推出。有媒体报道,外卖平台数据显示,消费者用券下单,最活跃在下午茶、夜宵时段,奶茶是领券后消费者最爱点的外卖之一。网友留言表示,“如果抢到消费券再去买奶茶就是双倍快乐。”“每次我有消费券,都是去买芋泥波波奶茶。”“真的是太爱餐饮消费券了,从此奶茶自由。”各地通过发放消费券的形式助燃消费热情,鼓励大家“买买买”。那么,饮品店如何借助消费券活动获得更多曝光,提升销量?这波消费券热度饮品店有哪些机会?1、“热到融化”,消暑是第一刚需全国持续高温,清凉消暑成为了饮品的关键词。比如,提供清凉感的薄荷饮品在今夏走红,益禾堂的薄荷奶绿在品牌抖音首播中卖出了60万杯,最高单店一天卖出800+杯。绿豆作为全民解暑神器,热度也不断走高,继初夏沪上阿姨绿豆牛乳冰回归之后,近几天,CoCo都可上架了绿豆牛奶冰和生椰绿豆冰;书亦烧仙草也上新了绿豆燕麦冰冰、绿豆燕麦烧仙草以及限量款绿豆燕麦冰淇淋。2、突出“解渴性价比”,大桶装才能喝过瘾今年的消费者,格外注重性价比。从秋天的第一杯到秋天的“第一桶”,“大桶装”产品持续火爆,奈雪的茶、乐乐茶、茶百道、古茗、苏阁鲜果茶、圆真真等品牌都在上。平价大容量的饮品,更容易向消费者传递划算、过瘾的感受。3、算好成本账,借力平台高效获客不少饮品店在餐饮消费券的基础上,叠加折扣饮品、优惠套餐等福利,让利顾客,刺激消费者潜在需求,吸引更多的消费人群。以北京地区为例,如书亦烧仙草、CoCo都可、7分甜、和气桃桃等多个品牌都在外卖平台上架了折扣产品,茶太良品还推出了第二杯0.01元的特惠饮品,以实现引流。归根结底,借力消费券及平台,对饮品店来说,是实现促销、引流获客的方式,至于如何承接,如何留住,如何算好成本账,就看品牌如何把握了。统筹|笑凡 编辑|张瑾 视觉|江飞文章为咖门原创,未经授权严禁转载 预览时标签不可点
上热搜了!奶茶被消费券“承包”,饮品店有哪些机会?
2023-01-04
责任编辑:张瑾
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