盼望着，盼望着，2019秋季焙烤展&家庭烘焙用品展览会今天终于开幕啦。这场超过7w+人的“烘焙大PARTY”到底有哪些看点呢？现在跟着我从E1馆逛到E4馆去“看看”吧。E1原料馆▼
就我个人而言，E1馆是最好逛的，因为基本都是原料厂商，所以可以看到很多不一样的应用创意。比如费氏的肉凤梨、多肉吐司，不但创意独特，产品包装、展位搭建设计都非常吸睛，一直是人流拥堵的地段。
比如高师傅，推出了圣诞主题系列的蛋糕系列，直接用蛋糕卷做出奶油蛋糕的既视感，出品效率大大提升。还有常温圣诞蛋糕系列，超级落地，就算一个圣诞节卖15000个出去也不用担心出品问题…
比如塞尚集团打造的宫廷乳酪夜市国潮车店，从产品到接待，从设计到包装，都将宫廷和国潮元素无限放大。
- 更多展商现场图分享 -
除了众多展商们的精彩创意呈现，我逛过去的时候，“金城杯”第5届全国婚礼蛋糕创意大赛已经有部分展评的蛋糕摆出来供评审打分了。作为已经连续几届关注这项赛事的热心观众，这届选手的水平感觉明显高于往届，有些选手更是将国风揉入作品中，令人眼前一亮。
E2设备馆▼
emmm~设备馆对我来说吸引力可能不那么大，因为各种机器设备比较多，但是走慢点也能看到一些很有趣的设备。这个馆最让我感兴趣的算得上是中华制酥工场了，不但有穿旗袍的模特小姐姐，进去以后都是满满的国民风，随意一个角度拍照都很美呢。
在这个馆可以看到烘焙界的“冰与火之歌”金城制冷和德国瓦赫的联名烤箱，也可以关于千层酥的100万个可能…撇去各种大家伙设备来说，走走逛逛看看停停，也是很可的。
E3家庭烘焙▼
哦，这个馆我熟，因为我们伊莎莉卡的展位就在这边啊，E3D68展位，旁边都是培训机构里的顶级佼佼者：王森集团、法国雷诺特、乐逢厨艺学院等等。我们家展位对面是烘焙美食市集，后面的后面是“松下电器杯”2019中国家庭烘焙料理大赛。讲真的，想要逛展的时候顺便认识认识一些真正的大师，并且围观各种现场精彩demo，听我的饿，来E3馆。
E4包装/原料/成品及活动区▼
这个馆的存在，只有一个目的——大开眼界。想要参加比赛的，可以去“南顺杯”2021德国IBA世界面包师大师中国区选拔赛、第3届“安琪酵母杯”全国青年烘焙师创意面包大赛那里待着。想从经营、产品等多方面了解焙烤行业的发展趋势，把这几个论坛都看一遍准够：“金城杯”2019中国焙烤行业发展高峰论坛、2019中国烘焙大单品峰会想再一次刷新自己对烘焙人到底有多少创意的认知，答应我一定要去逛逛喜事会——嘻出新才、烘焙电商群之花花实街…
文字和图片描述有时候真的过于“苍白”，有机会还是要自己来逛一逛才能找到自己最想看的那个点。如果实在来不了现场，别忘了，我还有各种直播哝。识别对应海报或者二维码，就能进入几场我今明两天多线同步直播的demo、比赛、论坛的视频直播和今天的视频回放咯。“金城杯”2019第5届中国焙烤行业发展高峰论坛识别二维码，观看直播&回放▼2019法式甜点文化节识别二维码，观看直播&回放▼
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我jio都逛扭伤了，快夸我↓ ↓↓ 预览时标签不可点
就我个人而言，E1馆是最好逛的，因为基本都是原料厂商，所以可以看到很多不一样的应用创意。比如费氏的肉凤梨、多肉吐司，不但创意独特，产品包装、展位搭建设计都非常吸睛，一直是人流拥堵的地段。比如高师傅，推出了圣诞主题系列的蛋糕系列，直接用蛋糕卷做出奶油蛋糕的既视感，出品效率大大提升。还有常温圣诞蛋糕系列，超级落地，就算一个圣诞节卖15000个出去也不用担心出品问题…比如塞尚集团打造的宫廷乳酪夜市国潮车店，从产品到接待，从设计到包装，都将宫廷和国潮元素无限放大。- 更多展商现场图分享 -除了众多展商们的精彩创意呈现，我逛过去的时候，“金城杯”第5届全国婚礼蛋糕创意大赛已经有部分展评的蛋糕摆出来供评审打分了。作为已经连续几届关注这项赛事的热心观众，这届选手的水平感觉明显高于往届，有些选手更是将国风揉入作品中，令人眼前一亮。E2设备馆▼emmm~设备馆对我来说吸引力可能不那么大，因为各种机器设备比较多，但是走慢点也能看到一些很有趣的设备。这个馆最让我感兴趣的算得上是中华制酥工场了，不但有穿旗袍的模特小姐姐，进去以后都是满满的国民风，随意一个角度拍照都很美呢。在这个馆可以看到烘焙界的“冰与火之歌”金城制冷和德国瓦赫的联名烤箱，也可以关于千层酥的100万个可能…撇去各种大家伙设备来说，走走逛逛看看停停，也是很可的。E3家庭烘焙▼哦，这个馆我熟，因为我们伊莎莉卡的展位就在这边啊，E3D68展位，旁边都是培训机构里的顶级佼佼者：王森集团、法国雷诺特、乐逢厨艺学院等等。我们家展位对面是烘焙美食市集，后面的后面是“松下电器杯”2019中国家庭烘焙料理大赛。讲真的，想要逛展的时候顺便认识认识一些真正的大师，并且围观各种现场精彩demo，听我的饿，来E3馆。E4包装/原料/成品及活动区▼这个馆的存在，只有一个目的——大开眼界。想要参加比赛的，可以去“南顺杯”2021德国IBA世界面包师大师中国区选拔赛、第3届“安琪酵母杯”全国青年烘焙师创意面包大赛那里待着。想从经营、产品等多方面了解焙烤行业的发展趋势，把这几个论坛都看一遍准够：“金城杯”2019中国焙烤行业发展高峰论坛、2019中国烘焙大单品峰会想再一次刷新自己对烘焙人到底有多少创意的认知，答应我一定要去逛逛喜事会——嘻出新才、烘焙电商群之花花实街…文字和图片描述有时候真的过于“苍白”，有机会还是要自己来逛一逛才能找到自己最想看的那个点。如果实在来不了现场，别忘了，我还有各种直播哝。识别对应海报或者二维码，就能进入几场我今明两天多线同步直播的demo、比赛、论坛的视频直播和今天的视频回放咯。
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