测评 | 自热甜品火锅,是养生朋克还是黑暗料理?

2022-12-18 责任编辑:莓莓 681
吃之前:哇哇哇好神奇吃之后:ctrl+z(冷漠都说咱中国人讲究适时而食。夏天,就吃些清凉消暑的糖水。冬天呢,就热热闹闹吃个火锅。但是,最近生和堂新出的“本宫之恋”系列,直接把我看傻了。自热草本甜品火锅!直接打破季节限制,这是什么养生朋克新概念!正好最近天干物燥,需要清清火,所以我就全部承包回来了!一共5个口味:贵妃榴莲风味,可可慕桃风味,点翠抹茶风味,红茶奶苏风味,海盐芝士风味。我已经准备磨拳擦脚,跃跃欲试了!注:莓莓的美食测评未收取任何广告费用,都是真实的试吃分享。打分标准:(1-4分)不推荐;(5-6分)可以一试;(7-10分)推荐。包装配料包装五颜六色的,这难道就是传说中集齐七种颜色就能召唤神龙了?5盒都拆开以后发现,配置基本都是一样的:龟苓膏+调味包+奶精+配料(椰果、珍珠、紫米、巴旦木、芋头、麦粒)唯有榴莲味的不一样,少了珍珠巴旦木芋头麦粒,多了一份奶精、蜂蜜果汁、蔓越莓干、黄桃干。而且龟苓膏的量上,也不太一样:(左)其他4款分量,(右)榴莲口味分量在食用上,跟普通自热火锅食用方式唯一不同点是,甜品火锅需要分类煮:大概等待10分钟左右就可以开吃啦!开始试吃第一个登场的是红茶奶苏味。对比其他口味,这款的糖水颜色是市面上比较常见啦,所以我打算首先吃它。汤底口感比较丝滑,原本以为会是阿萨姆奶茶味,但进嘴后的味道还挺新奇的。奶味比较淡,茶的苦味比较明显。隐隐约约的,还有种煮奶茶时烧糊了的感觉。芋头乍一看有点像火锅里煮过头的方形鱼豆腐,质地软烂,但吃起来有股子浓烈的塑料味,咦惹......龟苓膏的草本味没有很浓郁,其他配料也就中规中矩。虽然这个味道还算能接受,但绝对算不上好吃!接下来是可可慕桃味。闻起来有可可香,所以我对它抱有美味的想象:浓郁丝滑,暖胃暖心。然而现实是:轻飘飘的可可味,挥一挥衣袖,在嘴里不留下一丝香味。白瞎!汤底的粉末感很重。就像在奶茶店点了一杯水粉比例2:1的阿华田,但是粉没完全溶解的感觉。而且我也没搞懂“慕桃”是什么存在...比较让人失望~再是,海盐芝士味。入口有些咸咸的,啊,是大海的味道!后面是一股浓郁的奶味,喝起来有点像太妃糖的味道。但甜度比较合适,多喝几口也不太容易腻。加热后暖暖的感觉,比较适合冬天呢。虽然不够惊艳,但是是本次测评中所有口味里面接受度最高的。接下来是,点翠抹茶味讲道理,一开始我是拒绝的...这颜色像极了恶毒皇后的巫婆汤,更有小伙伴说像贵州的牛瘪汤……(虎躯一震)但吃起来并没有想象中那么恐怖。有股浓郁的抹茶清香,要是后味没有那么甜腻的话,还算是可的。配料味道也是一如既往的普通,芋头因为抹茶的清香掩盖住了塑料味,看来一碗火锅的好坏还得靠汤底,是永恒不变的道理。万众瞩目的榴莲味,它来啦它来啦!煮的时候,榴莲的香气飘满整个房间,差点隔壁的同事就要把我连人带碗扔出去了qwq。因为配料不一样,没有烦人的芋头,而是有很多细碎的果干,酸酸甜甜的,味道还不错。期待的舀上一大勺,送进嘴里,那股令人发狂的榴莲味…嗯?...榴莲味呢?吃起来就像一锅榴莲味的急支糖浆,引起一众榴莲爱好者的不满!差评!后记这一次龟苓膏火锅体验,还是有点不尽人意的。本质上它们还是平平无奇的龟苓膏糖水,只是换了外壳,用自热的形式包装了一下,换了几种网红口味,就要卖三十多块钱……不太推荐大家去花这么大的价钱尝试...生和堂作为国民大品牌,虽然这种敢于创新的勇气还是值得鼓励的。但太过于追随潮流,只注重形式、忽略性价比的操作,明显不是长久之计。毕竟现在这个时代,新的东西层出不穷。网红的消亡速度有够快的。指不定什么时候,就会有下一个更加猎奇的产品,来抢走风头呢~~(以上仅根据莓莓及试吃小组测评结果整理,入手前还请结合自身接受度来选购哦~)

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