# 北京站成绩单9月27-28日，2021 CTI咖啡拉花大赛第四站北京赛区顺利开赛。
23位选手同台竞技，展现出了自己的最佳风采！本站的冠亚季殿军得主分别是：霍英明、杨子、程丹青、苏柒，恭喜他们！
▲霍英明
▲杨子
▲程丹青
▲苏柒
▲丰厚奖品特别感谢四位明星导师：马皓月、殷光辉、李猛、张元一；
感谢以下志愿者们；
最后特别感谢北京站场地合作方笛拉迷咖啡（Café De La Vie）对CTI咖啡拉花大赛的大力支持；
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# 关于2021CTI咖啡拉花大赛CTI咖啡拉花大赛自创办以来，一直致力于为咖啡行业发现优秀的人才，挖掘和传递咖啡的感染力。大赛至今已走过六年，千余名咖啡师曾于此展示技能、呈现灵感。
▲北京赛区现场回顾同时我们也希望每一年的CTI咖啡拉花大赛都是新鲜的、与时俱进的。今年的赛场上不仅有更具竞技感、参与感的技能较量，也将植物奶、特调等近年来咖啡行业内的流行趋势融入进赛前趣味游戏中，激发意外惊喜。
▲北京赛区“雕花画一画”环节，使用MONIN雕花笔默契作战，结交新伙伴；
▲北京赛区新增“扁桃仁奶拉花”环节；使用扁桃仁奶拉出精彩图案，体验MILKLAB植物奶咖啡的无限可能！此外我们也将邀请到更华丽的导师阵容，准备更丰富的大奖，让你的参赛之旅不虚此行！下一站，我们武汉见！
2021 CTI咖啡拉花大赛武汉站 10.21-10.22
# 关于武汉站武汉，一个拥有悠久历史文化的江湖之地。江湖纵横、九省通衢，这里自古就是重要的商业重镇与交通要道。独特的水土不仅孕育出了楚文化，还有弥漫在市井间的浓浓烟火气。古老与现代在此碰撞，万象交融。活动地点：吴家花园 x ddc地址：武汉市江岸区南京路124号吴家花园（原吴佩孚故居）一楼
ddc（dear deer coffee）,于2014年在创立，是一个输出美好价值观与好咖啡的独立精品咖啡品牌。成立7年间，咖啡馆门店立足以“艺术生活方式”为场所精神的艺术空间，为咖啡消费人群营造不同的文化体验，曾入驻过403国际艺术中心、自在生成艺术空间、COMBO独立书店，注入更多美感与艺术修养。现门店开设于武汉漫行街区黎黄陂路、百年建筑吴家花园，探索老汉口风情与精品咖啡潮流意识的碰撞。武汉自有1000㎡咖啡豆烘焙工厂，“从种子到杯子”全程品控，与云南普洱千夫长咖啡庄园深度合作，从种植源头参与咖啡品质把控，立志将中国的好咖啡推向全国全世界。ddc连续两届承办2020年与2021年世界级咖啡赛事CBC与CBrC的武汉选拔赛，始终与世界一线咖啡师保持密切技术交流，讲领先的咖啡萃取技术应用于门店的每日出品，保证每一杯咖啡都是好风味。与此同时，发起并主办了以咖啡市集为主的复杂生活节MIXEDLIFE，第一届在老武锅厂房改造的403国际艺术中心举办，第二届在平和打包厂改在的多牛世界举办，深度挖掘城市的工业文明遗迹，让新的工业在老的工业文明遗迹上发生，让老的工业文明遗迹再次发光。以实力产品与美好文化保持品牌持续成长，以精品咖啡为药，治愈社会精神世界的疲乏，输出更多美好观点与价值。# 报名&观赛须知可以围观比赛吗？可以！正式比赛日可自行前往活动地点观看比赛。加入志愿者行列：本场比赛需要志愿者5名，报名请添加CTI小编微信「ID：ctimagazine」，并备注“拉花比赛志愿者”，我们将为您准备神秘礼物，与选手们一起踏上追梦之路。*防疫须知：疫情防控进入常态化阶段，请来参赛的各位选手、观众及工作人员遵守当地防疫规定，佩戴口罩进入活动场地，保持安全的社交距离，做好自身健康防护。主动出示“健康码”，并接受体温测量，体温异常或“健康码”非绿色状态者，谢绝入内。# 赛事详情导师制：
▲北京赛区DAY 1分组环节；选手赛前通过试机分组，进入导师战队；
▲北京赛区导师风采；竞赛&评审经验，无保留亲身传授；两天赛程全程指导&合作；完成收获满满的比赛交流！参与感：所有报名选手均有机会进入导师战队；先学习，再进行一轮组内筛选；有更多机会向明星大咖“偷师学艺”；多轮比拼，一战到底！
▲北京赛区战队风采；复活赛制：复活赛与正赛使用同样的机器；不需重新适应，调整状态重振旗鼓；更公平的赛制，创造更多的晋级机会！
▲北京赛区DAY 2复活赛环节；实力&运气&刺激并存：取消全员晋级和全员淘汰的赛制还原最纯粹的实力较量！
- 滑动查看 -# 丰厚奖励视频&直播纪录你的竞技之旅；专访报道通过CTI媒体平台传播推广；品牌合作与各大品牌合作的推介机会；大奖与现金助力你的追梦之路；
*本次比赛最终解释权归CTI《咖啡茶与冰淇淋》杂志所有；最后，非常感谢给予本年度比赛巨大支持的赞助商们：
2021，期待与你相遇
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