平时，她会在网上分享咖啡制作和自己的日常，三条狗子一个院子，日子慢悠悠的，笑容永远堆在脸上。评论不多，但每条分享都会收到这样的留言：是向往的生活。
对不熟悉她的人而言，她是90后，是老板，可能有人还会猜测她是富二代。但她说，无论镜头里镜头外，她都只有两个身份：咖啡师以及丽江居民。
丽江有不少咖啡师，咖啡馆更多如牛毛。而今年，在束河古镇，她首创性地把咖啡馆搬到了树上，开业零宣传，第二天开始人满为患，第三天咖啡多得做到手抖。在小范围圈子里，开始流传起一个90后姑娘「云漂追梦」的传说。她说，如果5年前没看到那则小广告，没来到云南，可能不会有如今的一切。
在云南的4年美好又迷茫
黄丽莎在香格里拉的村落生活「每天熬夜做方案，真是不知道工作的意义在哪。」2016年5月，广州天河区的某个广告公司，实习生丽莎提出了离职，理由是：要去云南。别人以为去度假。一个礼拜后，22岁的她拉着24寸的行李箱到了香格里拉。坐上计程车的时候，司机发起了三连问：来玩的？喜欢云南？之前来过吗？「第一次来，」丽莎说，「来工作的。」
喜欢在村里漫游的黄丽莎当时的丽莎即将以英语专业学生从大学毕业，她给自己一个短期的间隔年，用于体验进入社会前后的差异。不经意间，她看到了一则招聘，云南某青旅招实习生，二话没说就定了。刚毕业，不知去向，和不少年轻人一样，她选择在路上寻找自己。「正因为是云南啊！」虽然她从来没去过云南，但却有一种莫名的情感冲动。不曾想，这一次冲动，改变了她的人生。
很多人可能会认为，去云南当义工，上班，尤其是青旅，就是躺平，但也有人真真正正地在沉淀。丽莎工作的青旅不是别的，正是被誉为「五星级青旅」的「背包十年」。她的老板——小鹏，在2018年推出过一本同名书籍「背包十年」，这本书被奉为旅行圣经，而小鹏则被奉为中国职业旅行第一人。
黄丽莎和背包十年的同事们作为小鹏的助理，作为青旅的工作人员，丽莎接触各个阶层的人事物，慢慢的，那个对事物习惯性持偏见的女大学生不见了，她学会了包容和倾听，「原来15岁的孩子也可以很成熟；并不是路走多了就不会再犯错。」在她看来，小鹏是她的贵人，青旅经历教给她这份接人待物的从容，是她独居云南的重要一课。
黄丽莎用相机记录自己眼中的村庄风貌：辽阔悠远。在香格里拉，她住在机场旁边的一个小村子里，门口是大草原，每天都有村民放牦牛。工作之余，她最喜欢遛狗，跑步，从村子跑到石卡雪山再到纳帕海。（因此也养成了运动的习惯。）「来到丽江之后，我有很多时间发呆，看阳光打在雪山顶，听风声吹荡山谷间，」丽莎说，「这里没有广州发达的交通，但也不用挤‘地狱3三号线’，这里没有繁华大商圈，但其实我能把精力用在更值得做的事情上。」
左右滑动查看更多第一次雨崩徒步、第一次养狗、第一次记录藏族婚礼、第一次看赛马、第一次参加户外运动节对丽莎而言，广州和云南生活的不同，不仅在于金钱的分配，更在于时间和体验。第一次记录藏族婚礼、第一次看赛马节、第一次徒步雨崩、第一次养狗、第一次参加国际户外节......在云南她还可以花很多时间发呆，「每天用来思考的时间变多了，人也变得平和。」香格里拉的日子很慢，慢悠悠的日子令人沉浸，过着过着她开始对未来感到迷茫。「体验了很多，但我应该做点什么。」
把「树上咖啡」搬到丽江她找到了自己的梦想2020年4月，丽莎从工作了四年的老东家离职，老板问她之后打算，她说她想开一家咖啡店。「丽江总是有很多斜杠青年，真的！他们可以是摄影师/模特/旅行家/咖啡师，集多种才华于一身。」她对咖啡的喜爱就源自身边的某位斜杠朋友。着了魔似的，没空也要扯空学，凡是出差外地，知名景点不一定去，但知名咖啡馆必体验。她找到了喜欢的事情。
黄丽莎的第一台咖啡机「我给背包十年做过一个咖啡馆，算是有一整套经验，」说起开店困难，丽莎说钱和精神压力是最大阻碍，「我向银行贷款了一点，但还差一点，我妈给了5万，说是借我的。」钱是丽莎妈妈主动借她的，不算多，但是买一个咖啡机刚好。就算机子更迭速度快，但那台永远不可取代。
斐多咖啡馆 左右滑动查看更多斐多是丽莎的第一家咖啡馆，但严谨说来应该是与妹妹——黄丽盈共同完成的第一家店。2020年小两岁的妹妹来到云南留了下来，两姐妹一起找店、买水泥、刷漆......创业期间的丽莎无时不刻处于焦虑中，妹妹给了她很大的勇气和支持。
施工时期的「岛与咖啡」「岛与」是丽莎的第二家咖啡店。今年3月份，丽莎和朋友去了一个地方，那里有三棵很美的树，她一下子就被迷住了。那是湖中的一个苔藓岛，湖内飘着仙飘飘的雾气，就像微型的「绿野仙踪」。岛中生长着三颗高高的核桃树，丽莎一眼相中，「不能辜负这些树，做个咖啡馆吧！」
有了树上咖啡馆的概念之后，她和朋友开始在google、insgarm、facebook等资讯网站寻找灵感缪斯。「泰国的巨树咖啡我们看可以试试看。」可刚找到范本丽莎就遇到了最大的问题，「我们本来要做树屋，但是树不够大，不足以支撑。」
经过几次调试，最终她们决定在水中搭建平台，将承重任务移交给了大地，核桃树依然保有自由生长的权力。客座区的树屋概念以遗憾收场，但在咖啡吧台却依然能够实现。于是，围绕着树干，一个头盖茅草的圆形吧台的形象就确立了。1个多月的紧张施工期，丽莎忙于产品的推进和咖啡师招募等事宜，而朋友则致力于推进项目落地。2021年5月，项目进入尾声，一切还原得相当好。一共做了三个平台，通过藤桥连接陆地。平台的视野很好，远眺能看到茅草屋的吧台，往下看是绿意盎然的日式庭院设计的苔藓和蕨类。
陆地也有很大的室内空间，在里面发发呆、看看书，或者是办公都很不错。吧台前是一大片草地，在这里席地而坐是丽莎的最爱。
2021年5月20日，「岛与咖啡馆」进入了试营业，还没来得及宣传，咖啡客一个接一个来打卡，这个占地1600㎡的「小岛」瞬间被挤爆。「夸张，夸张，真的夸张，第三天我们咖啡师小姑娘直接跟我提离职，做咖啡做到手抖。而，我也一样......」
岛与咖啡馆走红之后，有人问丽莎，这是偶然吗？丽莎说：「很庆幸在机会来临的时候，我有能力去支撑。」2020年4月到2021年5月，丽莎开了三家店，斐多咖啡馆、木栖客栈，岛与咖啡馆（合伙），想起追梦这一年，她回望当时的焦虑，会莫名的流泪、没有理由的自我否定、会不想面对人际关系。「为梦想买单哪有不苦的，」丽莎说，「但Latte makes life better。」定居丽江日子很慢也很充实左为黄丽莎的妹妹黄丽盈，右为黄丽莎，姐姐和妹妹在云南开店，生活「不用叫我老板娘，叫我Lisa就可以。」撇去老板的身份，丽莎更愿意说自己是一个普通的丽江居民。在她的社交媒体上，她简介里写到「丽江土著一枚」，足以看出她有多喜欢现在生活的这片土地，或许她爱上的还有丽江粑粑、猪脚杂菜锅、土鸡米线、烤饵块。
木栖客栈 左右滑动查看更多一天的最后，脱下工作服，丽莎会回到「木栖客栈」，这里是客栈，也是她的家。做饭、吃饭，之后是晚上的固定项目——遛狗。金毛——馒头、柴犬——汤圆、串串——么么，三条狗子是斐多咖啡馆的明星，店休日，丽莎出去玩会尽量带着它们，理由很简单：「它们在咖啡馆，每天对着客人也很会辛苦。」她们一起在「文海」听雨，在大理看油菜花、在束河古镇逛街......相互陪伴。
丽江的几年，她认识了很多新的朋友，也会在网络上和大家热情介绍他们，或许是在酒吧里认识的常驻歌手、或许是慕名到店的客人、或许是邻居家翻墙而来的紫藤花、或许是咖啡馆窗口的玛格丽特......丽莎客栈的义工问过她一个问题：每天重复一样的事情，不会枯燥吗？按照虚岁算，丽莎也快30了，她说，我喜欢我的工作、喜欢下厨、喜欢健身、喜欢音乐，更重要的是喜欢我自己。回首云南的生活，丽莎说：「在云南的工作其实不轻松，尤其旅游城市，要思考的东西更多，比如淡季人少如何维稳，旺季人多如何保证客人体验质量，城市有城市的活法，旅游城市也有旅游城市的活法，不是来了这里就能躺平的。」尽管现在作为店长，她要比以前更忙些，但她的日子过得并不慌乱，且不再似从前那样迷茫。感谢丽莎接受采访并提供素材本文图片源自丽莎版权归原作者所有斐多咖啡馆地址：丽江市古城区西山巷小平桥市场北侧约230米木栖客栈地址：丽江束河古镇仁里路2社9号岛与咖啡地址：云南省丽江市古城区街尾巷三个店用百度地图导航搜索即可
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