前几天教大家做了年糕，有小伙伴问：还有没有其它味道的呀？为了满足大家的愿望，精心准备了这款——巧克力脆皮年糕。不爱吃太甜的，也可以根据自己的口味调整配料，自由度非常高。这样的年糕，不仅有浓郁的巧克力香，有年糕的软糯口感，掰开后还有丝滑的巧克力夹心，让人无法自拔。放在纸杯中烘烤，做好后外表看起来像是蛋糕，其实是年糕，表皮巧克力豆的点缀，看着就让人想要狠狠尝一口。咬一口，巧克力特有的香气在口中蔓延开来，中心还有满满的巧克力流心，香甜软糯，年糕与巧克力的奇异碰撞，完成了一场味蕾盛宴。做法也超级简单，无需揉面，只需要简单几个食材，搅一搅就能做，外皮酥脆内里糯糯的，巧克力味的年糕，又甜又糯，口感非常的丰富，都来试试看吧~巧克力脆皮年糕鸡蛋2个植物油60g牛奶300g细砂糖60g糯米粉300g可可粉20g泡打粉5g巧克力块40g巧克力豆适量①将准备好的鸡蛋、牛奶、油、白砂糖倒入碗中，混合均匀搅拌。②将糯米粉、可可粉、泡打粉过筛到碗中。③将碗中的材料进行搅拌，搅拌至顺滑无颗粒的状态。④将面糊倒入准备好的小纸杯中，倒入一半就可以。⑤在倒入一半的面糊中放上的巧克力块，再倒入另一半面糊。（面糊不要倒太满，以免烘烤途中面糊膨胀溢出哦~）⑥放上几粒巧克力豆装作点缀，就可以送入烤箱，上下火170℃，30分钟，Ding~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

搅一搅拌一拌，嘎嘣脆贼上瘾

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