北海道人气金奖双层芝士，每秒卖一个，你吃过吗？

↑点击"世界烘焙配方"关注烘焙老司机一看这标题就知道小蜜接下来要说什么了在日本火了20年，获得北海道人气商品的金奖，靠的就是好吃，足够的好吃除了它，还 有 谁？小蜜先不和你说它有多好吃，先来给大家品品它的销量据说这款芝士蛋糕在深圳 Ole' 超市众筹开售，仅仅 1 个小时，3000份芝士蛋糕就全部售罄。在日本当地就更是炙手可热，每一个蛋糕都是纯手工制作，每天就只限量生产 100 个，一年销量超250万个。日本北海道LeTao小樽店图片来自大众点评@芝芝Eva本着为大家找到更多好吃好卖店售爆款的使命，一甜团队请来了日本名厨——藤田老师为大家带来这款日本必食甜点——北海道双层芝士蛋糕！品一品小蜜在吃过老师亲手制作的蛋糕后发的pyq味蕾被惊艳到了极致的神仙口感！只有「味觉冠军」藤田老师才能做到！课程上线一周超500名同学学习收获一大波同学的作业<< 滑动查看下一张图片 >>同学说：冰淇淋一样，黄色层醇厚，白色层清爽，夏天吃不要太美了！好吃吗？两种不同风味的吃法冷藏吃是芝士蛋糕的口感，入口即化；冷冻吃就像在吃芝士冰淇淋一样，浓郁不腻，满嘴飘香。软软的入口即化，一口接一口，根本不够吃！芝士慕斯部分加入了酸奶，增加水份的同时吃起来更清爽、湿润，整体呈现的口味轻盈，不会让人觉得腻味，单独搭配蛋糕体还可以直接延伸成一款芝士慕斯的产品进行贩售。烘烤芝士蛋糕的部分更是非常特别，没有使用粉类材料，使芝士蛋糕的口感入口即化，更有蛋黄的加入令芝士的风味得到了提升。而且老师还会口述另一种制作方法，使单独使用时的芝士蛋糕的风味和口感更完美。好卖吗？有被客人称简直是LeTao本Tao，吃过还想吃的...*北海道超高人气甜品店LeTao，因双层芝士闻名世界有在女神节当天接单到手软，做到半夜的...暴风接单，全是这款！它拥有着神仙口感，入口即化，但是却一点都不娇气，冷冻保存20天，依然不影响它的极致美味,店售福音，随手出单没压力～自带Buff的爆单神器，有它，不愁卖！你将学到●可量产，整个成品可冷冻20天●材料简单，操作容易，紧跟老师步伐，基本0失败●芝士慕斯加入了酸奶，增加水份的同时吃起来更加清爽和湿润●下层的芝士蛋糕是烘烤芝士蛋糕，加入了更多的蛋黄，吃起来更加浓厚●表面装饰是利用剩余的蛋糕体制作，在增加风味和装饰的同时，又不会浪费原材料●教授一款非常稳定的蛋糕体，还加入了玉米淀粉，使蛋糕口感更松软●教授模具烤蛋糕胚，如何减低爆头几率的小技巧●芝士产品制作的小技--如何使之保质期更长，口感更好●烘烤芝士蛋糕采用无面粉制作，芝士味道更浓郁●烘烤芝士蛋糕部分可直接使用，课程老师给出两种不同的方式制作这个蛋糕●一个产品，两种吃法，各有风味。冷藏是入口即化的蛋糕口感，冷冻是芝士冰淇淋的口感长按识别二维码报名课程立减10元课程指导老师WPTC世界冠军——藤田浩司老师介绍从1988年入职日本大阪Rihga RoyalHotel，正式开始他的专业西点之路。在2008年获得WPTC (World Pasty Team Championship)团体赛总亚军及个人巧克力Showpiece冠军；2012年获得WPTC团体赛总冠军及个人味觉冠军小科普：World Pasty Team Championship是世界西点锦标赛——与法国里昂的法国西点世界杯并列为最高等级的西点烘焙大赛之一，是世界各地顶级甜品大师争相参赛夺冠的重要比赛。一甜是一家在线烘焙课堂。只选店售畅销品，亚洲好店主厨在线亲授。目前已教授10000+家私房烘焙店主。致力于帮助创业者准确、快速找到店售畅销产品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian527关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！ 预览时标签不可点