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作为私房、烘焙店夏季奶油蛋糕的淡季，迫切需要一款应季产品稳住收入！
那么，被称为“蛋糕卷专家”的厨娘，现在正在卖什么蛋糕卷呢？当然是当季限定——樱桃卷
众所周知，厨娘教学的卷卷，都在她自己的店内销售，经过市场严峻的考验后才能投入到学员的生产中。所以，私房、门店闭眼入
本次课程由实力烘焙店主——厨娘老师，为大家带来店售款【奥利奥樱桃卷】我们浅浅的查阅了一下，新鲜樱桃属于季节性款式，可不能一直出噢，且做且珍惜！现在正是时候！
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为什么好吃
火热樱桃季节制作樱桃卷酸酸甜甜樱桃酱搭配经典的奥利奥奶油，一整块吃进去也不腻，还有淡淡的巧克力回味..
光滑的外皮酸甜内馅料来看看厨娘顾客评价↓↓↓↓↓↓
左右滑动查看更多店售好评
02为什么好卖1
厨娘店售产品，稳定且受广泛顾客喜爱
众所周知，厨娘的产品，简直是即买即学即买~老师的店售款，通过市场需求与顾客反馈，多次调整配方，经得起市场考验，可以减少试错成本~
2
快手可批量出单
适合私房/门店售卖，日常/下午茶/节日/各类party等的出单利器。奥利奥樱桃卷——好吃好卖是检验产品的首要标准-层次：★★★☆☆-颜值：★★★☆☆-适宜贩售：家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式：冷藏两天-成本：19.5元/卷（商用）-难度：★☆☆☆☆-制作时长：约40min（不含烘烤和冷却等待时间）3
应季产品，自带流量
樱桃季必上新产品，新鲜制作，现在正是时候！
03为什么好卖●特色樱桃酱制作，不止搭配卷卷；● 完整的卷蛋糕卷流程；●快手好操作，无需复杂工具，在家就能轻松做；● 烘焙小白可上手，操作难度低。
总是做不好卷卷的小伙伴必入这款奥利奥樱桃卷，教你做出好看的卷卷，拥有一丝不粘黏的外皮！胚底经过良好的乳化，会更均匀的混合，掌握到位的烘烤的色泽！
课程附赠↓↓↓↓↓↓《关于胚底出炉后的知识点》1.出炉记得要震盘（迅速排除热气，和中心空气）2.撕开四周油纸，迅速倒扣（热气是向上走的，动作慢了再倒扣的话，结皮的表面就会有湿气水汽，更容易粘掉皮）3.蛋糕卷胚也可以选择不倒扣，震盘完拉出放网架上，撕开四周油纸至完全晾凉即可（新手可这样操作）4.视频中蛋糕胚四周是油纸卡进缝里烘烤后挤压导致周边，撕开后有缝隙裂口，SO.也提醒了大家要好好包油纸，油纸要把边竖起来覆盖到烤盘是最好的噢（很有经验的宝子除外哈）课程中教授了非常快手的樱桃酱熬制方法，备货快，出单迅速。
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早学习早制作早贩售，赶紧学起来把！课程适合人群
✔适合人群：所有学员
厨娘手工烘焙
从六台烤箱打下潮州私房的天下，到门店越开越大的厨娘手工烘焙；九年间，厨娘家的产品一直都秉承着天然、有爱、好生活的理念，只为带来更多健康的美味！
门店特色*蛋糕卷*4寸小蛋糕*各式饮品*面包/甜点进店必试款多肉榴莲
抹茶虎皮
樱桃卷
课程指导老师厨娘
从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人，再到月销量2000+的私房烘焙人，厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底，说真的做卷卷不难，但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师，厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控，并不断创造新的口味搭配，每一个卷的背后，是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。
品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN
一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库，是线上烘焙平台。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian528
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