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连一甜试吃官都拍案叫绝的产品究竟有何神秘之处?
单面团延伸9款产品,方便快手可单独售卖/组合成礼盒外形小巧,口味丰富7种整形手法灵活运用
本次课程一甜邀请了“烘焙浪子”——罗明中老师,为大家教授【日式单面团面包礼盒】一个对食材和原料非常有研究的面包职人!老师说:做面包是一门生物学,就像养宠物一样,你要给酵母菌喜欢吃的,好喝的,舒适的温度和环境你就能做好面包。01
葱香热狗卷果子面团融入调理做法,典型台式面包风味,松软咸香2
榛果巧克力秋冬季产品,榛子与巧克力是面包的CP伴侣3
富士山酒种红豆日式国民面包,整形成山形,内里包裹着酒酿红豆,带着淡淡的酒酿香醇4
福豆面包采用特色丹波黑豆,营养价值高,有别于普通豆类的绵软感5
焦糖苹果卷秋冬季产品,外层一圈酸甜柠檬糖霜,内里是香甜软糯的焦糖苹果6
日式奶油卷奶香浓郁,底部采用烘烤油煎方式,更香醇,是顾客们早餐的喜爱7
柠檬芝士果子采用糖渍柠檬皮丁融入日式果子面团,每一口都散发着柠檬香气,内部包裹着芝士8
黑米小仓日式面包店经久不衰的产品,黑米甘甜黏糯,红豆清新9
栗子果子面包秋冬季产品,仿佛把所有秋意都浓缩在这一口香甜中,柔软的面团包裹着甜糯沙栗子馅,外层裹满白芝麻增加香气

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不仅适合早餐、下午茶,也可作为礼盒售卖,市场接受度高,适合私房/门店/家庭烘焙/新手操作。
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团购活动此课程参与限时【拼团活动】中拼团购买立减20元!

课程导师
罗明中(烘焙传道士)•全国技术能手•世界面包大使•中焙师俱乐部创始人•全国焙烤职业技能裁判员•国家职业技能鉴定高级考评员•第三届意大利国际烘焙杯中国队领队•世界面包大使中国青年赛创始人•第二十一届全国焙烤职业竞赛全国面包技术比赛 金奖品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品 Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜 Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内较先线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian536

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