用几乎不用动手的偷懒办法,做一锅麻辣猪骨。在渐渐冷起来的天气里,啃着温暖、热辣、咸香、酥烂的猪骨,从舌尖暖到心里!懒人麻辣猪骨煲猪骨700克豆腐干150克料酒1汤匙清油麻辣火锅底料40g蚝油20g冰糖10g花椒十几颗大蒜四五颗洋葱小半只注:猪筒骨(棒骨)、猪颈骨、猪脊骨都可以①猪骨冲洗干净,放入锅中,倒入漫过猪骨的冷水。加入适量料酒,大火煮开后继续煮五分钟左右,撇去浮沫,捞出。嗯只是这一步需要用到别的工具。②焯水的猪骨转移到电饭锅里,切片的豆腐干连同材料表所有调味材料一起放入电饭煲中,倒入差不多漫过所有食材的热水③电饭煲程式选择慢炖2小时,等着吃就好啦。没有慢炖功能的话,也可以所有材料放入锅,煮开后转文火炖2小时啃啃猪骨嗦嗦手指,幸福很简单。猪筒骨虽然肉不多,但是吮吸麻辣油润的骨髓实在是美妙的享受!豆腐干也是吸饱了鲜美麻辣的汤汁,非常下饭!大部分时间我的确崇尚从零开始做菜,但是有时候也会想要偷懒。不得不说,麻辣火锅底料是真的非常多功能啊!建议用清油麻辣火锅底料,不会像牛油的那么容易感觉腻噢。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)松软浓郁,0失败
电饭煲就搞定的懒人下饭菜,从舌尖暖到心里
2022-10-31
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