四重口感的芋泥肉松麻薯，端上桌就被家人一抢而空。不仅仅是造型别致，黄豆粉的香+糯叽叽的外皮+奶香的芋泥+酥香的肉松，这个搭配，你不爱？一个入肚幸福感就UPUPUP，快点来感受这个“土豆”带给你的上瘾口感叭！划重点：好看又好吃，外皮糯糯，内馅扎实。只需要3步就能成功，怎么做都不翻车，幸福感爆棚！芋泥肉松麻薯参考量：10个水磨糯米粉120g玉米淀粉30g白砂糖30g纯牛奶180g黄油20g芋泥250g肉松适量黄豆粉适量注明：芋泥做法：180g芋头蒸熟，加30g炼乳、100g奶油或牛奶、搅打成芋泥。喜欢颜色好看的可以再几克紫薯粉。①120g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白砂糖、180g牛奶搅拌均匀，过筛一遍。盖上保鲜膜，表面扎小孔。水开后放入蒸锅中蒸25分钟，趁热加入20g黄油搅拌均匀。②蒸熟的麻薯晾至不烫手后戴上PVC手套将黄油和麻薯进行深度融合，反复揉搓，再反复拉伸。这样做出来的麻薯皮有嚼劲而且很好操作。③揉搓好的麻薯分成30g一个的小剂子，按压成中间厚四周薄。挤上一层芋泥，再放一层肉松，再挤上一层芋泥。包紧后揉成椭圆形再裹上一层黄豆粉，就完成了。是不是像一个个圆滚滚的小土豆一样可可爱爱的。一口咬下去会有长长的拉丝，包裹着芋泥的香甜和肉松的酥香，真是绝绝子！好吃的怎么能不想着给闺蜜打包呢~！如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

细腻不上火，健康还降暑

清爽细腻，超级上头

Q弹爽滑，营养丰富

清甜脆爽，拉丝半米喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点