买杯奶茶，顾客选择越来越多。门店的Battle，已经到了细节见成败。为什么门头明亮、产品不差，就是没人气？为什么顾客进来转转，就是不下单？影响进店、转化、复购的关键，到底是什么？11月8~9日，苏州，咖门饮力学院联合船井咨询，首次面向饮品店量身打造“顾客体验升级实训课”，细节入手，狠抓进店、转化、复购！
影响进店、转化、复购的关键到底是什么？很多老板觉得，顾客体验=空间好看+服务用心。其实“顾客体验”是一个紧紧围绕业绩提升的营销流程——顾客在和门店接触的过程中，能在关键时刻影响他们购买行为该做的动作。简单的说，“别人家门店”的火爆，是他们提前做好了影响顾客进店、转化、复购、推荐的营销设计，抓住了关键时刻，引导顾客去做。
顾客体验设计要抓住“关键时刻”这里面有多个不易察觉、但容易快速调整的细节。比如进店。什么渠道让消费者提前知道你的产品么？线上平台的展示足够醒目、关键字准确么？店面信息有什么视觉或设计能刺激消费者么？比如转化。顾客在你门店的视觉动线是什么样的？点单等候的场景中有可视化说明么？主推新品怎样引导试饮才能更有效？菜单（店面/小程序）信息能让顾客秒懂么？产品推荐的话术真的讲到重点了么？再比如复购。如何主动给顾客设计一买再买的理由？哪个时刻顾客会觉得“这杯值了”？自家产品最常见的消费场景是什么？竞品的顾客，又为什么会一直买竞品？而这些，其实是有一套经过验证的模型方法的。这就需要，你具备三个能力：洞察：能分析自己的精准顾客，了解他们的消费习惯和特征，同时发现自品牌既有问题、找到忽视的高效体验优化点。设计：根据自家客群和门店情况，能设计出一套量身定制“顾客体验”全流程，抓住“关键时刻”并且展开细化到每一个动作。落地：知道将这套“顾客体验”在门店能够落地执行的过程与方法。11月8~9日，苏州，咖门饮力学院联合船井咨询，首次面向饮品店量身打造“顾客体验升级实训课”。狠抓进店、转化、复购！手把手帮品牌绘制顾客体验地图，营造销售氛围，提升门店业绩！
经100+家餐企验证针对饮品店打造“顾客体验”这堂课将从理念、方法、练习、落地、案例，将能提升门店业绩的顾客体验设计，讲解透彻、能在品牌落地。第一天讲透“顾客体验设计”的捕捉路径和具体做法。模拟饮品店顾客消费全流程，帮助品牌分析顾客决策的“关键时刻”，并详细讲解这些时刻应该做什么动作，提升顾客的进店率、转化率、复购率、推荐率，让顾客“见店就进”“买你想卖”“多次上门”“主动推荐”。
手把手教学员如何根据自家品牌情况，绘制顾客体验地图。通过充分地模拟练习、拍砖沟通、汇报反馈，找准适合自己的、“低成本、高成效”的业绩提升机会点。第二天分析新近爆红饮品店的顾客体验；并讲解在实际运营中，将体验地图有效落地的具体步骤。此次课程，船井团队专程调研了近半年市场中“顾客体验设计”表现突出的饮品品牌，课程中将多维度就调研结果分析汇总。案例巩固知识的同时，吸取“别人家品牌”实战经验。找到机会点，关键在落地。课程还将讲解体验地图有效落地的三个步骤，给出能够在品牌顺利推进并形成常态的营运关键项。以下是课程详细内容：
统筹｜笑凡 编辑｜张瑾 视觉｜江飞
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