史上最戏剧性咖啡比赛,复活者逆袭夺冠!

2022-08-30 责任编辑:阿啡 259
昨天晚上,一场超级精彩的咖啡拉花比赛在上海的塔兰特咖啡馆举行,从19:00比赛到凌晨,从32强PK赛、16强PK赛、复活赛、8强PK赛、四强拉花模仿PK赛再到最后的冠军争夺战,现场看点不断,最终夺冠的是复活赛中的胜出者王志珺,下面阿啡就从比赛规则和冠军的参赛心得两个角度,来与大家分享下这场比赛的看点亮点,当然还有现场的照片回顾。先看看这次“2016塔兰塔咖啡拉花大赛”的比赛规则,由本次三位裁判:吴达锋(阿达)、李涛和潘恩琪一起制定,非常有意思,真正考验参赛选手的心态与实力!
A.选手比赛时间3分钟,3分钟只能可做1杯或多杯,但是必须在3分钟内呈现给评委面前一杯。比賽需使用直接注入法(Free Pour)進行拉花,不可混合使用雕花、醬料及表面裝飾。B.评委会采用评判:对比度、创意度、完成度、杯中的协调性、奶泡细腻度、和难度进行评分,在评委确认图形后主持人会说出3、2、1让评委投票,得票数多的晋级。如有分歧,评委还会从专业角度进行点评分析C.参赛选手当中会分出4个小组:A、B、C、D四个小组,在进入4强之前都采用自由图形对抗,但当小组在进入8强之后我们会现场抽取一个小组,这个小组想要进入4强将需要PK掉2位选手,现场抽取一个幸运选手,幸运选手将作为被抽取到小组的第二名对手。D.16强赛决出8强并分成4组,而被淘汰的选手抽签抽出4个人,从中PK出一位复活者,安排到八强四组中的一组(抽签出的)进行PK,复活者PK掉该组的两位选手,也可进入四强。E.4强之后所有的PK将会采用评委规定图像进行对决,评委现场示范一次,最后由选手复制。在冠亚之争时将采用累计分数的方式,首先获得两分为获胜,第一轮PK将使用评委复制,赢方得一分。第二次PK将是选手需要现场找一位代表自己进行PK的代表选手,两两PK赢方得一分。若双方分数战平将自由拉花进行对抗,赢者将是冠军。
赛事晋级表阿达和8强合影塔兰特boss/三名评委和4强选手合影三甲:左起亚军王冬梅/冠军王志珺/季军杨长胜
下面是这次比赛冠军王志珺(昵称王豆豆)的比赛心得分享,目前豆豆在南京的一家花店KATINA上班,花店里的咖啡馆赋予她更多拉花的灵感。
“梦想是一个朴素的事情,需要你同样朴素踏实地完成”很幸运的,第一次参加比赛就获得了不错的成绩,是意外,是惊喜。记得刚开始报名的时候还出了点小插曲,差点失去这次比赛的机会。因为是第一次比赛,也只是抱着感受比赛的心态参赛,并没有想得太多。所以进了16强之后就感觉自己进不了八强,优秀选手真的太多了。不出意外的,无缘八强。但是比赛临时增加了一个复活赛,通过抽签决定哪四位选手可以参加复活赛再对抗。第一次抽签我没中,由于抽签出了点状况所以评委决定重新抽!!这一次,我中了。在复活赛复活,与八强一起争夺四强。通过几轮的对决,自己也慢慢地稳了下来,最后一轮冠亚军对抗的时候,也已经没有什么心理负担,有当时的成绩就已经很满意了。所以比赛的心态真的很重要。都说比赛50%靠实力,50%靠运气。可是我觉得我是30%靠实力,70%靠运气。第一次参加比赛,也有很多经验想要总结。但我觉得最重要的,还是心态吧。只有把心态放好,才能发挥出更接近真实的水平。左为冠军豆豆的作品,右为亚军王冬梅的作品当然,平时的积累也很重要,要相信脚踏实地的付出总有一天是会带来回报的。这次的名次对我来说是肯定,也是鞭策我前进的压力,通过这次比赛我意识到自己的问题和不足,也终于体会到“比赛让人成长”这句话。很开心因为这次比赛认识的所有志同道合的朋友,因为大家都是在做同一件事。
— — — — end — — — —

加盟好项目推荐

品牌排行榜

月度关注榜

相关阅读

咖啡为何如此迷人? | CS咖啡摄影赛决赛邀你来

08-30 94

咖啡美学化,用心去生活

08-30 367

这个拉花大赛第一次办就火了,很多人后悔没参加

08-30 749

成为咖啡感官超人?你也可以!

08-30 753

他逃离北京,将咖啡摊摆到大理洱海边!

08-30 503

你为什么爱泡咖啡馆?神回复亮了 :)

08-30 243

热门品牌加盟

热门品牌口碑

热门品牌排行榜

查看更多品牌