近期,在快报老板交流群里又聊到一个话题:现在开奶茶店的成本到底需要多少?这个问题放在10年前,在大家的印象里三四线城市估计投资三四万块左右,如果是加盟的品牌,也就多增加个一两万。
但越往后呢,基本三四年的时间,成本翻一倍。
如今到现在,自创品牌根据不同的城市估计在20万到50万左右,想要加盟像1點點这样的品牌,没有个100万都没可能开得起来。
为什么投资成本增长的这么快?我们简单的来分析一下。
十年前,市场上奶茶行业是比较低端的行业,地摊、简单的门面都可以做,人员薪资比较低,房租也便宜,利润60%以上,竞争力也小一些,开奶茶店的老板基本都赚钱了。
而到后来,市场的变化,产品的多样化与升级,设备的增加,再加上消费者对体验感慢慢有了要求,所以装修的成本也比以前大。
还有,人员薪资都比以前高,主要的是房租贵,没有一个实际的标准,在行业内有一个声音就是只要是听说开奶茶店的,房东的房租都会收的高一些,这种现象都是因为以前一直认为开奶茶店是一个低成本高收入的行业。
但在如今竞争越来越激烈的市场上,如果无法保证营业额,基本难以支撑下去。
—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
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