堪称世界上最小的一杯咖啡！用一颗咖啡豆也可以做的mini手冲咖啡

每日精品咖啡文化杂志　　一颗咖啡豆能做一杯咖啡？你肯定会以为我在开玩笑，但是，艺术家兼设计师Lucas Zanotto告诉你，这是真的。 为什么要用一颗咖啡豆子来做手冲呢？还不是因为穷！！！ 开个玩笑啦~ 那如何用一颗咖啡豆，做一杯可口的手冲咖啡？　　由于豆子基数太小，于是这位艺术家想到了用指甲锉刀来磨豆子。另外由于冲泡咖啡量过少的关系，Zanotto选择用手冲的方式来制作这杯堪称世界上最小的一杯咖啡。　　来来来，接下来小编给大家讲（xia）解（che）一下这杯世界上最小的手冲咖啡的冲煮手法。　　1、挑豆子，为了让这杯咖啡容易萃取，同时手工研磨的难度低一点，选一颗中深烘肯尼亚AA+的豆子。　　2、磨粉，锉刀的研磨度大概相当于意式咖啡的粗细度了，而且是平刀。　　3、装粉，这个特殊滤纸估计是用普通滤纸剪出来，再用胶水粘合而成的。　　4、烧水，用了一根蜡烛来为冲泡咖啡的水加热。因为烧水很快，所以可以先磨粉再烧水。　　5、闷蒸，水开之后，直接滴入咖啡粉中，先滴一滴，闷蒸8秒。再分次向自制的手冲咖啡壶中倒入热水。　　6、等萃取完毕，倒入特制的超mini咖啡杯中。　　很快，一杯美味的咖啡就做好了。　　实际上，这是芬兰咖啡和可可公司Paulig拍摄的一段广告，但这仍旧无法阻挡人们对这杯世界上最小咖啡的喜爱。 话说，这么mini的小杯咖啡，估计只能给小人国的人喝了~我估计这段广告的意义还是告诫广大的手冲爱好者：别整天想着买什么新器具了，再简陋的工具，只要肯花心思，也是能过把咖啡瘾的~ 俗话说的好啊：拉花穷三代，手冲毁一生。 真正的手冲爱好者，看到什么新奇玩意儿，壶、杯、架、称、磨……不管用不用得上，总会在心里想着买买买~无奈咱不是土豪啊~~~所以咱还是乖乖回去搬砖吧……免责声明：文章部分来源于cnBeta.COM，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：IMAKECOFFEE前街咖啡 | 广州越秀区达道路保安前街10号